Острый соус из зеленого перца A.S.D.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Месяца полтора назад я купил на пробу парочку иранских острых соусов. Красный я уже попробовал. Соус оказался слабоострым, типа классического Табаско, но без преобладания уксуса во вкусе. Посмотрим, каким будем соус из зеленого перца."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20220813_163024_small.jpg", "filesize": 154552, "height": 1223, "pic_id": 839127, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/03/15/IMG_20220813_163024_small.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хотя, вряд ли тут будет что-то экстраординарное, ибо состав аналогичен составу соуса из красного перца:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец: 50%"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уксус: 23%"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль: 5%"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода: 21, 5%"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пектин: 0, 5%"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соус весьма жидкий. Если бы не узкое горлышко у бутылочки, то могла бы вылиться половина соуса. Но и так, вместо одной капли, вылилась пара миллилитров."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20220814_164400_small.jpg", "filesize": 182808, "height": 906, "pic_id": 839128, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/03/15/IMG_20220814_164400_small.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соус, как видите, с мелкими кусочками перца. Пахнет перцем Халапеньо. Во вкусе тоже этот перец и легкая уксусная кислинка. Острота весьма низкая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкусный соус, хотя и слабоострый. Напоминает аналог от Табаско, но с гораздо меньшим содержанием уксуса в органолептике. Так что вполне пойдет на замену америкосу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Стоит 463 рубля за 88 мл."}], "attributes": []}], "selectedRange": [551, 551]}