26 дек 2022 · 11:04
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Классический рецепт ароматного мятного ликера. Один из самых душистых алкогольных напитков. Домашний мятный ликер больше считается женским спиртным. Также его можно использовать для приготовления домашних коктейлей, использования в выпечку, кремы, муссы. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Ликёр мятный на водке.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "likyor-myatnyj-na-vodke-00.jpg", "filesize": 42834, "height": 400, "pic_id": 327839, "url": "/files/article_image/2022/12/23/likyor-myatnyj-na-vodke-00.jpeg", "width": 600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подается как крепкий алкоголь к десертам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления обязательно использовать только свежесрезанные листья."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Водку можно заменить на дистиллят хорошего качества."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Время приготовления: 6-7 недель."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• мята свежая — 50 г;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• водка — 1 л;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• вода — 200 мл;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• сахар — 150 г стакана или по вкусу;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• время — 6-7 недель."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Мяту хорошо промыть и аккуратно ободрать листики. Стебли использовать не стоит."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Листья помять и порвать руками в банку. Лучше всего использовать ёмкости из стекла."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Далее в банку залить водку. Листья мяты должны быть полностью в водке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Закрыть крышкой и поместить в тёплое и тёмное место на 3 недели."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Раз в три дня содержимое банки взбалтывать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Далее приготовить сироп из воды и сахара. Сахар нужно растворить в воде, довести до кипения, проварить 2-3 минуты и остудить сироп до комнатной температуры."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Количество сахара добавлять по своему вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Заготовку для ликёра процедить через сито или дуршлаг с марлей. Листики мяты можно отжать для увеличения выхода ликёра."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. В отфильтрованную заготовку ликёра добавить сироп."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Ликёр разлить по бутылкам и поместить в тёплое и тёмное место на 3 недели."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "10. Напиток можно дегустировать. При необходимости профильтровать любым доступным способом. Например, через ватные диски."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хранить ликер в горизонтальном положении в темном месте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Не рекомендуется лицам, не достигшим 21-летнего возраста, беременным женщинам и людям со склонностью к злоупотреблению напитками, содержащих алкоголь."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фильтровать напиток можно любым доступным способом, но лучший результат даст "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://malcovsky.su/2022/09/02/vakuumnaya-filtracziya-napitkov-v-domashnih-usloviyah/"}, "string": "вакуумная фильтрация"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". Это наиболее быстрый и эффективный способ очистки напитков в домашних условиях."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "► "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://malcovsky.su/2020/01/17/likyor-myatnyj/"}, "string": "Полная версия рецепта с фото и видео"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1676, 1676]}
Комментарии 0