14 июн 2023 · 09:55
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получаются сочные диетические котлеты, которые прекрасно подойдут на завтрак или ужин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Диетические куриные котлеты.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Dieticheskie-kurinye-kotlety-00.jpg", "filesize": 52542, "height": 338, "pic_id": 605103, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/12/Dieticheskie-kurinye-kotlety-00.jpeg", "width": 600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В рецепте нет хлеба и такие куриные котлеты хорошо подойдут как для диетического рациона, так и для повседневного. С котлетами можно использовать практически любой гарнир, но лучше и полезнее всего употребить эти котлетки с салатами или просто с овощами. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Котлеты можно приготовить про запас, сразу после приготовления заморозить порционно и после использовать по мере надобности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это несложный рецепт, но его стоит приготовить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно использовать свои любимые приправы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рассчитано на 8 порций."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Время приготовления: около 3 часов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно вместо куриного мяса использовать мясо индейки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• куриные грудки — 0, 7 кг;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• мука — полстакана;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• яйцо — 1 шт;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://malcovsky.su/2020/05/12/slivki-i-vsyo-o-nih/"}, "string": "сливки"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " — 100 мл;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://malcovsky.su/2023/04/07/sol-i-vsyo-o-nej/"}, "string": "соль"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " — по вкусу;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• перец чёрный молотый — по вкусу;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• семена кунжута — 1 ст. ложка;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• масло растительное — 50-70 мл;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• овощи на гарнир."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Насчет специй — возможны самые разные варианты, которые нравятся Вам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Куриное мясо нарезать маленькими кусочками. Кожу лучше удалить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Мясо сложить в кастрюлю, добавить сырое яйцо, сливки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поперчить, посолить и всё тщательно взбить блендером до получения однородной массы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Из фарша сформировать котлеты среднего размера. Обвалять их в муке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Обжарить котлеты с двух сторон в растительном масле до образования корочки 4-5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Противень предварительно смазать маслом от жарки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этим же маслом немного полить сверху сами котлеты. Посыпать семенами кунжута. Довести до готовности в духовке при температуре 200 С в течении 7-9 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Оформить блюдо. На гарнир лучше использовать свежие овощи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "К этому блюду отлично подходит "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://malcovsky.su/2016/08/25/sous-ajoli-k-rybe-myasu-ovoshham-i-ovoshhnym-salatam/"}, "string": "соус «Айоли» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "► "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://malcovsky.su/2016/09/09/dieticheskie-kurinye-kotlety/"}, "string": "Полная версия рецепта с фото и видео"}], "attributes": []}], "selectedRange": [417, 541]}
Комментарии 5