17 авг 2022 · 06:05
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Конечно, еще вода, сода и 50 минут жизни. Но согласитесь, что это самый выгодный рецепт, особенно если уже через 1 час к вам грозятся заявиться «на чаек»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, у меня 1 час. Работаем в режиме «нон-стоп». Включаем духовку на 180 градусов. Пусть греется. Мы быстро управимся."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отмеряем 3/4 стакана рассола (или сыворотки). Можно даже разбавить водой, если мало. Выливаем в миску. Туда же и в том же стакане (некогда мне лишнюю посуду мыть) наливаем подсолнечное масло без запаха (половину стакана). Потом еще добавляем 1 стакан полужидкого варенья (крыжовник не нравится? Съедите в пироге:)). Украшаем 1 ч.л. соды, представляя, что это сахарная пудра. А потом все активно перемешиваем. И помним: гости уже наступают, медлить нельзя:)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Забрасываем в пирог 1,5 стакана муки. Если успеваете, то просейте. Но мне некогда)))). И даже на красоту для фото нет времени, так что просто покажу, какое должно быть тесто:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "С кусочками ягод и коричневого цвета", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Безымянный.png", "filesize": 721483, "height": 1200, "pic_id": 109593, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/28/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%8B%D0%BC%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9_omb0SS1.jpeg", "width": 583}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все перемешиваем и перекладываем в смазанные формы. У меня сковородки)). Я их смазываю растительным маслом, а потом обсыпаю мукой, пытаясь сохранить кухню в приличном виде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставлю в духовку. Теперь у меня есть 20-30 минут, чтобы сделать вид, что я не была сбита с толку, и у меня, как у хорошей хозяйки, всегда есть, чем встретить гостей. Короче, ставлю чашки на стол и причесываюсь, попутно смахивая с лица муку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Через 25 минут робко тыкаю в центр пирога спичкой. Сухая, значит готов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Увы, я не могу показать пирог в разрезе, так как резать буду при гостях. Но покажу второй пирог из остатков. Он плоский, но будет видно фактуру:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Безымянный.png", "filesize": 635305, "height": 1200, "pic_id": 109595, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/28/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%8B%D0%BC%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9_WpYFkOZ.jpeg", "width": 583}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вынимаю, накрываю полотенцем и иду с улыбкой встречать «долгожданных» гостей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если есть время, то можно украсить пирог, больше напоминающий кекс, сахарной пудрой. Я, похоже, только переложить его на тарелку успею."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оба на свободе. Но \"главный пока лучше не двигать, разламывается. Нужно немного остудить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Кусочек остался) Фактура очень рыхлая, всем понравилось.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Безымянный.png", "filesize": 576741, "height": 583, "pic_id": 109596, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/28/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%8B%D0%BC%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9_q9POgTz.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 1,5 стакана муки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 1 стакан варенья"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 0,5 стакана растительного масла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 3/4 стакана рассола/ сыворотки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 1 ч. л. соды"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1850, 1850]}
Комментарии 5