3
Освежающий супчик из помидоров и перчика, необычно и очень вкусно! | Паблико
124 подписчики

Освежающий супчик из помидоров и перчика, необычно и очень вкусно!


14 сен 2023 · 07:19    

Здравствуйте мои дорогие читатели!

Хотела бы предложить вашему вниманию необычный освежающий суп из помидоров и перца. 

А для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Спелые помидоры - 6 шт,
  • Сладкий перец - 2 шт,
  • Белый хлеб - 3 ломтика,
  • Винный уксус - 1 ст. л,
  • Чеснок - 1 зубчик,
  • Оливковое масло - 1 ст. л,
  • Соль - по вкусу,
  • Перец черный молотый - по вкусу, Перец красный молотый - по желанию.

Для украшения:

  • помидор - 1 шт,
  • Огурец,
  • Зелень.



Фото : Pixabay.com


Начинаем наше приготовление с подготовки овощей: помидоры моем и очищаем от кожуры, сладкий перчик необходимо очистить от семян. Чеснок, помидоры и перчик нарезаем.

В блендер кладем очищенный от корки белый хлеб, чеснок и уксус.

Затем не выключая блендер постепенно вливаем масло, выкладываем помидоры и сладкий перец. Перемешиваем все до однородной консистенции.

Не выключая блендер вливаем 500 мл холодной воды, солим и перчим.

Переливаем в кастрюлю и убираем в холодильник.

Перед подачей украшаем нарезанными помидорами, огурчиками и зеленью. Приятного вам аппетита!

Если вам понравился рецепт ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!

Здравствуйте мои дорогие читатели!

Хотела бы предложить вашему вниманию необычный освежающий суп из помидоров и перца. 

А для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Спелые помидоры - 6 шт,
  • Сладкий перец - 2 шт,
  • Белый хлеб - 3 ломтика,
  • Винный уксус - 1 ст. л,
  • Чеснок - 1 зубчик,
  • Оливковое масло - 1 ст. л,
  • Соль - по вкусу,
  • Перец черный молотый - по вкусу, Перец красный молотый - по желанию.

Для украшения:

  • помидор - 1 шт,
  • Огурец,
  • Зелень.



Фото : Pixabay.com


Начинаем наше приготовление с подготовки овощей: помидоры моем и очищаем от кожуры, сладкий перчик необходимо очистить от семян. Чеснок, помидоры и перчик нарезаем.

В блендер кладем очищенный от корки белый хлеб, чеснок и уксус.

Затем не выключая блендер постепенно вливаем масло, выкладываем помидоры и сладкий перец. Перемешиваем все до однородной консистенции.

Не выключая блендер вливаем 500 мл холодной воды, солим и перчим.

Переливаем в кастрюлю и убираем в холодильник.

Перед подачей украшаем нарезанными помидорами, огурчиками и зеленью. Приятного вам аппетита!

Если вам понравился рецепт ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!

Читайте также

Комментарии 17

Войдите для комментирования
Супчик аппетитный!!! Вот бы ещё вместо воды мясной бульон, цены бы ему не было...
супы-пюре подойдут и детям, и пожилым
■ ЭльКа. Мой мир 15 сен 2023 в 10:11
А где мясной бульончик? Или его едят холодным?
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ