20 июл 2023 · 07:12
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем здравствуйте! Сегодня приготовила лепешки из цельнозерновой муки и без сахара. Полезные и вкусные лепешки готовятся достаточно легко и получаются всегда на ура! Итак, нам потребуется:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Цельнозерновая мука - 3 стакана,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теплая вода - 1, 5 стакана,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сухие дрожжи - 1 ст. л,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло растительное - 1, 5 ст. л,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - по вкусу."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начинаем готовить с того, что в теплой воде растворяем сухие дрожжи и даем им настояться около 10-15 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_2023-07-14-10-49-21-713_ru.zen.android.jpg", "filesize": 99496, "height": 1078, "pic_id": 639858, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/14/Screenshot_2023-07-14-10-49-21-713_ru.zen.android.jpeg", "width": 1078}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А пока дрожжи настаиваются мы должны просеять цельнозерновую муку, добавить к ней соль и растительное масло."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_2023-07-14-10-49-27-660_ru.zen.android.jpg", "filesize": 229440, "height": 1078, "pic_id": 639859, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/14/Screenshot_2023-07-14-10-49-27-660_ru.zen.android.jpeg", "width": 1078}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем постепенно вливаем в муку разведенные дрожжи и вымешиваем тесто. Накрываем хлопчатобумажным полотенцем и убираем на 1 час в теплое место. За это время оно должно подняться, затем вымешиваем тесто ещё около 10 минут на посыпанной мукой доске. Тесто делим на 4 части и формируем лепешки. Кладем их на смазанный растительным маслом противень и оставляем постоять ещё около 15 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_2023-07-14-10-49-32-966_ru.zen.android.jpg", "filesize": 146949, "height": 1079, "pic_id": 639861, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/14/Screenshot_2023-07-14-10-49-32-966_ru.zen.android.jpeg", "width": 1078}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Потом ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_2023-07-14-10-49-38-396_ru.zen.android.jpg", "filesize": 235503, "height": 1078, "pic_id": 639862, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/14/Screenshot_2023-07-14-10-49-38-396_ru.zen.android.jpeg", "width": 1078}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лепешки готовы! Приятного Вам аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1053, 1053]}
Комментарии 23