Здравствуйте мои дорогие читатели! Хочу поделиться свами своим любимым рецептом приготовления котлеток «На скорую руку»!
Готовятся они достаточно быстро, а получаются сочными, нежными и пышными. Их любят не только взрослые, но и дети с большим удовольствием уминают за обе щеки.
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
Фарш мясной - 400 гр.
Картофель - 1 шт,
Репчатый лук - 1 шт,
Куриное яйцо - 1-2 шт.
Манная крупа - 0, 5 стакана,
Масло растительное - для жарки,
Перец черный молотый - по вкусу,
Соль - по вкусу.
Берем фар. Выкладываем его в глубокую миску.
Затем добавляем натертый на мелкой терке картофель, мелко нарезанный репчатый лук, вбиваем куриные яйца, манную крупу, солим и перчим по вкусу.
Тщательно перемешиваем и оставляем настояться примерно на 20 минут.
Затем формируем котлетки и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Фото автора
Подаем с любым гарниром! Приятного вам аппетита!
Если вам понравился рецепт ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здравствуйте мои дорогие читатели! Хочу поделиться свами своим любимым рецептом приготовления котлеток «На скорую руку»!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовятся они достаточно быстро, а получаются сочными, нежными и пышными. Их любят не только взрослые, но и дети с большим удовольствием уминают за обе щеки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фарш мясной - 400 гр."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель - 1 шт,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Репчатый лук - 1 шт,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриное яйцо - 1-2 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Манная крупа - 0, 5 стакана,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло растительное - для жарки,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец черный молотый - по вкусу,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - по вкусу."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берем фар. Выкладываем его в глубокую миску."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем добавляем натертый на мелкой терке картофель, мелко нарезанный репчатый лук, вбиваем куриные яйца, манную крупу, солим и перчим по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тщательно перемешиваем и оставляем настояться примерно на 20 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем формируем котлетки и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_2023-09-18-11-10-50-917_ru.zen.android.jpg", "filesize": 168217, "height": 1150, "pic_id": 703064, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/18/Screenshot_2023-09-18-11-10-50-917_ru.zen.android.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подаем с любым гарниром! Приятного вам аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вам понравился рецепт ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1007, 1007]}
Комментарии 12