Готовим сочные куриные ножки с соусом!

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем здравствуйте! Прекрасные куриные ножки, которые готовятся достаточно быстро и просто. Получаются очень вкусными, удачными и ароматными."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нам потребуются следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "куриные ножки - 1 кг,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "растительное масло - для жарки."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для маринада:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "карри - 0, 5 ч. л,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "кукурузный крахмал - 3 ст. л,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сладкая паприка - 0, 5 ч. л,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "итальянские травы - 1 ч. л,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соевый соус - 100 мл."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для соуса:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "вода - 100 мл,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "томатная паста - 2 ст. л,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "чеснок - 2-3 зубчика,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль - по вкусу,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "перц черный молотый - по вкусу."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "зелень кинзы или петрушки - по вкусу."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото : pixabay. com", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_2023-08-08-12-27-20-529_ru.zen.android.jpg", "filesize": 153797, "height": 714, "pic_id": 662890, "url": "/files/article_image/2023/08/08/Screenshot_2023-08-08-12-27-20-529_ru.zen.android.jpeg", "width": 714}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриные ножки хорошо промываем и приступаем к приготовлению маринада. Для этого берем карри, соль, паприку, итальянские травы, кукурузный крахмал и соевый соус. Всё тщательно перемешиваем и заливаем этим маринадом куриные ножки. Убираем в холодильник на 1 час."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пока ножки маринуются мы готовим соус. Для этого в отдельной миске смешиваем измельченный чеснок, рубленную зелень, томатную пасту, соль, перец черный молотый и воду. Тщательно перемешиваем. Вуаля и соус готов!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В сковороду вливаем растительное масло и нагреваем, после жарим куриные ножки с двух сторон до образования золотистой корочки. Накрываем крышкой и на среднем огне жарим до готовности, примерно 10-15 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сочные и ароматные ножки готовы! Подаем с соусом. Приятного вам аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1286, 1286]}