День малинового варенья, проверенный рецепт.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Здравствуйте мои дорогие читатели!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У меня прям что ни день, то день варенья! 😁"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну да сейчас время такое, ягодка поспевает, поэтому никак нельзя ей дать пропасть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Малиновое варенье я заготавливаю на зиму самое простое - пятиминутка. Мне кажется такой способ заготовки самый полезный, ведь с минимальной термической обработкой остаётся больше полезного в ягодке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такое варенье конечно не получается густым, но по моему мнению оно самое вкусное."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Начинаем приготовление варенья:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "1."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Малину перебираем, очень хорошо промываем. Всё это делаем достаточно аккуратно, чтобы не повредить её."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "2. "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выкладываем малину в посуду для готовки и пересыпаем её сахаром. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я использую следующую пропорцию: малина 1 кг на 600 граммов сахара."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Аккуратно перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем на 4 часа при комнатной температуре. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "За это время ягодка даст нужное количество сока."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG-20230626-WA0000.jpg", "filesize": 381441, "height": 1199, "pic_id": 624128, "url": "/files/article_image/2023/06/27/IMG-20230626-WA0000.jpeg", "width": 1198}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "3"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". После истечения срока ставим кастрюльку на плиту, на небольшом огне доводим варенье до кипения. Перемешиваем деревянной лопаткой очень аккуратно. После закипания провариваем 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Постоянно снимаем образующуюся розовую пенку."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После разливаем варенье по подготовленным баночкам. Укутываем теплым одеялом и после остывания убираем на хранение в прохладное место."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG-20230626-WA0004.jpg", "filesize": 218376, "height": 1199, "pic_id": 624129, "url": "/files/article_image/2023/06/27/IMG-20230626-WA0004.jpeg", "width": 1198}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Малиновое варенье готово! Приятного вам аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Ингредиенты для приготовления:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Малина - 1 кг,"}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Сахар - 600 граммов."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо за внимание! Всем удачи!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующий выпуск!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1461, 1461]}