Здравствуйте мои дорогие читатели!
Апельсиновое печенье - это прям находка. Его можно кушать и в пост, оно имеет насыщенный цитрусовый вкус и аромат. А готовится достаточно просто и не потребует от вас много усилий.
Начинаем приготовление:
1. Апельсин (1 штука), моем его и натираем цедру.
Фото автора
После чего чистим фрукт, удаляем косточки и пленку, нарезаем небольшими кусочками.
Фото автора
2. Затем добавляем жидкий мед (50 граммов ), всыпаем просеянную пшеничную муку (2 стакана ), пищевую соду (0, 5 ч. л ), соль (2 щепотки ) и мак (30 граммов ).
Фото автора
3. Вымешиваем руками тесто, постепенно добавляем растительное масло (4 ст. л ), пока масса не станет крошиться. Затем вливаем 20 граммов ледяной воды и замешиваем эластичное тесто. Заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
Фото автора
4. Противень посыпаем пшеничной мукой или застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем на него приплюснутые шарики из теста и оставляем ещё немного постоять, примерно минут 20.
Фото автора
5. Затем ставим противень в предварительно разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем печенье 10-15 минут.
Фото автора
Апельсиновое печенье с маком готово! Приятного вам аппетита!
Для приготовления вам потребуется следующее количество ингредиентов:
Пшеничная мука - 2 стакана, Апельсин - 1 штука, Мак - 30 граммов, Растительное масло - 4 столовые ложки, Мед - 50 граммов, Пищевая сода - 0. 5 ч. л, Соль - 2 щепотки. Спасибо вам за внимание! всем удачи! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующий выпуск!
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Здравствуйте мои дорогие читатели!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Апельсиновое печенье - это прям находка. Его можно кушать и в пост, оно имеет насыщенный цитрусовый вкус и аромат. А готовится достаточно просто и не потребует от вас много усилий."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Начинаем приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Апельсин (1 штука), моем его и натираем цедру."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230318_122925.jpg", "filesize": 762836, "height": 2249, "pic_id": 498773, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/29/IMG_20230318_122925.jpeg", "width": 2248}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После чего чистим фрукт, удаляем косточки и пленку, нарезаем небольшими кусочками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230318_124445.jpg", "filesize": 610145, "height": 2249, "pic_id": 498774, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/29/IMG_20230318_124445.jpeg", "width": 2249}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "2. "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем добавляем жидкий мед ("}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "50 граммов"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "), всыпаем просеянную пшеничную муку ("}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "2 стакана"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "), пищевую соду ("}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "0, 5 ч. л"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "), соль ("}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "2 щепотки "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ") и мак ("}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "30 граммов"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ")."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230318_125427.jpg", "filesize": 1151760, "height": 2250, "pic_id": 498779, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/29/IMG_20230318_125427.jpeg", "width": 2250}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "3. "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вымешиваем руками тесто, постепенно добавляем растительное масло ("}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "4 ст. л"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "), пока масса не станет крошиться. Затем вливаем "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "20 граммов"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " ледяной воды и замешиваем эластичное тесто. Заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230318_125904.jpg", "filesize": 1010832, "height": 2249, "pic_id": 498782, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/29/IMG_20230318_125904.jpeg", "width": 2249}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "4."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Противень посыпаем пшеничной мукой или застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем на него приплюснутые шарики из теста и оставляем ещё немного постоять, примерно минут 20."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230318_134345.jpg", "filesize": 1433548, "height": 2249, "pic_id": 498784, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/29/IMG_20230318_134345.jpeg", "width": 2249}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "5."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Затем ставим противень в предварительно разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем печенье 10-15 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230318_140529.jpg", "filesize": 927961, "height": 2249, "pic_id": 498785, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/29/IMG_20230318_140529.jpeg", "width": 2248}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Апельсиновое печенье с маком готово! Приятного вам аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Для приготовления вам потребуется следующее количество ингредиентов:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пшеничная мука - 2 стакана,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Апельсин - 1 штука,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Мак - 30 граммов,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Растительное масло - 4 столовые ложки,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Мед - 50 граммов,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пищевая сода - 0. 5 ч. л,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Соль - 2 щепотки."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо вам за внимание! всем удачи! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующий выпуск!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1496, 1496]}
Комментарии 31