27 июн 2023 · 14:56
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для теста:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Мука — 1 стакан "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Сахар — 1 стакан"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Разрыхлитель — 1 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Яйца — 5 шт. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Ванилин — по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для крема:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Яйца — 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Молоко — 1 стакан "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Сахарный песок — 0, 5 стакана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Мука — 2, 5 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Сливочное масло — 50 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для глазури:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Сливочное масло — 50 г "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Какао — 3 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Сахарный песок — 4 ст. л. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Сметана — 4 ст. л. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Ванилин — по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Чтобы сделать тесто, нам нужно взбить яйца с ванилином и сахаром, дальше всыпаем муку, разрыхлитель для теста и вновь взбиваем все ингредиенты. Это беспроигрышный рецепт бисквита, который абсолютно во всех случаях получается пышным и нежным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Чтобы тесто не прилипало смазываем сливочным маслом или маргарином форму для выпечки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Тесто выливаем в форму и ставим в горячую духовку. Выпекаем на умеренном огне около часа. Температура в духовке должна быть приблизительно 180 °C."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Дальше готовим крем. Для этого взбиваем сахар с яйцом, добавляем ванилин, молоко и муку. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь. Варим крем, постоянно помешивая, до загустения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Как только крем загустеет, снимаем его с огня, добавляем сливочное масло и все снова взбиваем. Готовый крем охлаждаем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Затем варим глазурь. Берем кастрюльку и кладем в нее порезанное кусочками масло. Ставим кастрюльку на слабый огонь и растапливаем масло. Дальше добавляем какао, сахар, сметану и ванилин. Все перемешиваем и варим до полного растворения сахара. Глазурь нужно постоянно мешать, чтобы она не пригорела, но доводить до кипения не следует."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Готовый корж разрезаем вдоль на две половинки. На одну половинку коржа выкладываем весь крем и выравниваем его ножом. Наверх кладём вторую часть коржа и щедро поливаем все шоколадной глазурью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим приготовленный торт часа на 3-4 в холод для пропитки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "5mdN24-ab9c.jpg", "filesize": 130380, "height": 600, "pic_id": 624191, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/27/5mdN24-ab9c.jpeg", "width": 800}}], "attributes": []}], "selectedRange": [1683, 1683]}
Комментарии 0