Теплый салат с печенью и грушей

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень вкусный и необычный салат, который должен понравиться девочкам, особенно к бокалу сухого шампанского. Все ингредиенты в блюде отлично сочетаются, хотя сыр можно взять на любой вкус и кошелек, думаю, что сыр с зеленой или голубой плесенью тоже будет здесь очень кстати, все на любителя, какой вам нравится тот и берите."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добро пожаловать в мой вкусный блог, подписывайтесь, пишите комментарии и обязательно поставьте лайк, чтобы помочь каналу в продвижении."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриная печень - 200 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Груша - 100 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Брынза - 50 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Салат Латук - несколько листьев"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло оливковое - 2 столовых ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уксус винный - 1 чайная ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зелень- на ваш вкус"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль и перец - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготавливаю все необходимые продукты для теплого салата с куриной печенью и грушей. Грушу и салат мою и сушу бумажными полотенцами. Обрезаю на печени все прожилки, режу посередине и обжарьте на тихом огне минут 6-7 до готовности, чтобы появилась слегка румяная корочка. Внутри печень должна остаться слегка розового цвета."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вместе с этим разогреваю сковороду, обжариваю на ней нарезанную тонкими слайсами грушу до легких подпалин. Параллельно мою и вытираю бумажными полотенцами салат латук. Теперь нужно оперативно все сделать, поскольку латук от горячих продуктов моментально чернеет и становится водянистым."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поэтому быстро рву его руками, кладу в большое и глубокое блюдо, сверху на салат кладу обжаренную грушу, выкладываю куриную печень, сыплю сверху поломанной коровьей брынзой. Сбрызгиваю салат оливковым маслом и винным уксусом, слегка солю и перчу, зелень выкладываю произвольно. Теплый салат с куриной печенью и грушей нужно подавать к столу сразу же после приготовления."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень вкусный и необычный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo.jpg", "filesize": 129803, "height": 630, "pic_id": 482845, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/20/photo.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На моем канале вы также сможете найти другие очень интересные рецепты из мяса, рыбы и овощей. А также великолепную коллекцию очень вкусных тортов и сладостей, десертов и выпечки. В любом случае оставайтесь со мной, я буду делиться своим опытом, возможно кому то – это будет полезно и интересно."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подписывайтесь на мой канал, нажимайте на сердечко и пишите свои комментарии и пожелания!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1711, 1711]}