Свиная рулька в пиве

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добро пожаловать в мой вкусный блог, подписывайтесь, пишите комментарии и обязательно поставьте лайк, чтобы помочь каналу в продвижении."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кто из нас не готовил хоть раз в своей жизни рульку, скорее всего таких нет. Первый мой опыт приготовления, был негативный, я ее просто на просто передержала, высушила и она превратилась в уголёк."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Потом я дала себе еще один шанс и не подвела."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рулька - 1 штука"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый - 1 штука"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок - 1 штука"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Бутылка пива темное - 0, 5 литра"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лавровый лист - 2 штуки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь - 1 штука"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец душистый, горошком - несколько штук"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Замороженное перо лука, стрелы чеснока"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Маринад:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горчица - 1 столовая ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мед - 1 столовая ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соевый соус - 3 столовых ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230312_121255.jpg", "filesize": 4378084, "height": 2928, "pic_id": 472695, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/14/IMG_20230312_121255.jpeg", "width": 3904}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В этот раз я все делала спустя рукава, в тот день, в который планировалось приготовление, мне стало просто лень и я оставила рульку на ночь, замоченную в воде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уже утром, хорошо очистила кожу ножом, до блеска."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Залила рульку водой напополам с пивом, положила, лук, чеснок, морковь, все специи, накрыла крышкой, в ожидании закипания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пока рулька варилась смешала маринад, в пропорциях указанных выше, здесь все просто и быстро."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "К моменту закипания, не забывала снимать накипь и убавить огонь. Моя рулька варилась, примерно 3 часа. Достав ее из кастрюли, ножом проделала в ней отверстия и нашпиговала дольками чеснока, обмазала маринадом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230312_122028.jpg", "filesize": 4066471, "height": 2928, "pic_id": 472706, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/14/IMG_20230312_122028.jpeg", "width": 3904}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зажгла духовку, фольги у меня в наличие не оказалось, пригодился рукав для запекания, изготовила из него углубление, уложила в него рульку, воздвигла на противень и отправила в духовку, выпекаться примерно минут на 40, до появления румяной корочки. Постоянно поливая бульоном, в котором, она варилась."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запах стоял головокружительный! Достаем овощи или соленья и все к столу!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230312_132005.jpg", "filesize": 4397496, "height": 2928, "pic_id": 472708, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/14/IMG_20230312_132005.jpeg", "width": 3904}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230312_132008.jpg", "filesize": 5867494, "height": 2928, "pic_id": 472709, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/14/IMG_20230312_132008.jpeg", "width": 3904}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На моем канале вы также сможете найти другие очень интересные рецепты из мяса, рыбы и овощей. А также великолепную коллекцию очень вкусных тортов и сладостей, десертов и выпечки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подписывайтесь на мой канал, нажимайте на сердечко и пишите свои комментарии и пожелания!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1500, 1500]}