Ирландский хлеб

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добро пожаловать в мой вкусный блог, подписывайтесь, пишите комментарии и обязательно поставьте лайк, чтобы помочь каналу в продвижении."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ирландский картофельный хлеб понравится вам с первого раза, как только вы его попробуете! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хлебом его считают ирландцы, а на самом деле, он больше похож на лепешки. Подают такой хлеб к завтраку, основным блюдам и к закускам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Текстура внутри мягкая и нежная, а снаружи румяная корочка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Меня подкупил этот рецепт тем, что ингредиентов требуется небольшое количество, а выпечка получается замечательная. Готовить его можно на сковороде и в духовке. Оба варианта хороши, на сковороде пожирнее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1467738923_8.jpg", "filesize": 142409, "height": 576, "pic_id": 390424, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/26/1467738923_8.jpeg", "width": 992}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель - 230 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука - 50 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливочное масло - 20 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец черный молотый - 5 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - 1 чайная ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приступим к приготовлению. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мою картофель, чищу и разрезаю на крупные части, отвариваю в подсоленной воде до готовности, после чего сливаю воду и толкушкой, хорошо разминаю картофель. Отставляю кастрюлю в сторону, чтобы он немного остыл."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Беру миску и просеиваю в нее муку, добавляю размягченное сливочное масло к муке. Руками хорошо перетираю масло с мукой в крошку. Затем к этой массе, добавляю размятый картофель, солю и перчу по вкусу. все хорошо перемешиваю. Получается мягкое и эластичное тесто. Заворачиваю тесто в пленку и ставлю его в холодильник на 2 часа."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Остывшее тесто делю на два куска, раскатываем их в пласты толщиной 0, 5 миллилитров или в круглые лепешки. Лепешки режу на треугольники, а пласты - на квадраты, форму выбирайте на свое усмотрение. Я нарезала на круглые лепешки. Отправляю хлеб в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовый ирландский картофельный хлеб подаем горячим или холодным к любому блюду вместо привычного нам хлеба. Очень вкусное сочетание со сливочным маслом, зеленью и чесноком!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpg", "filesize": 56183, "height": 493, "pic_id": 390425, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/26/imgpreview_YCjId9P.jpeg", "width": 620}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На моем канале вы также сможете найти другие очень интересные рецепты из мяса, рыбы и овощей. А также великолепную коллекцию очень вкусных тортов и сладостей, десертов и выпечки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Подписывайтесь на мой канал, нажимайте на сердечко и пишите свои комментарии и пожелания!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2083, 2083]}