3
Салат “Карбонарик” | Паблико
48 подписчики

Салат “Карбонарик”


11 окт 2022 · 09:23    

Вкусно, сытно и питательно.

Понадобится:

  • отварной картофель - 2 шт.;
  • свежие шампиньоны - 250 г;
  • лук - 1 шт.;
  • отварная морковь - 1 шт.;
  • вареные яйца - 2 шт.;
  • варено-копченый свиной карбонат - 300 г;
  • ядра грецких орехов - 80 г;
  • маринованные огурцы - 1 шт.;
  • зелень - по вкусу;
  • растительное масло - для жарки;
  • майонез - по вкусу;
  • соль - по вкусу.
  1. Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками, измельчите луковицу, обжарьте их вместе на растительном масле до готовности, посолите и остудите.
  2. Огурец и яйца порубите мелкими кубиками, по отдельности натрите на крупной терке морковь и картофель, карбонат нарежьте тонкой соломкой.
  3. На сервировочное блюдо выкладывайте слоями, каждый промазывая майонезом: картофель - грибы с луком - яйца - карбонат - огурец - морковь.
  4. Верх смажьте майонезом, посыпьте измельченными грецкими орехами и украсьте зеленью. Уберите салат на пару часов в холодильник для пропитки.



1523304739__mg_1462.jpg 633.13 KB


Приятного аппетита!

Если вам понравилась статья, ставьте лайки и подписывайтесь) Готова к взаимной помощи)

Вкусно, сытно и питательно.

Понадобится:

  • отварной картофель - 2 шт.;
  • свежие шампиньоны - 250 г;
  • лук - 1 шт.;
  • отварная морковь - 1 шт.;
  • вареные яйца - 2 шт.;
  • варено-копченый свиной карбонат - 300 г;
  • ядра грецких орехов - 80 г;
  • маринованные огурцы - 1 шт.;
  • зелень - по вкусу;
  • растительное масло - для жарки;
  • майонез - по вкусу;
  • соль - по вкусу.
  1. Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками, измельчите луковицу, обжарьте их вместе на растительном масле до готовности, посолите и остудите.
  2. Огурец и яйца порубите мелкими кубиками, по отдельности натрите на крупной терке морковь и картофель, карбонат нарежьте тонкой соломкой.
  3. На сервировочное блюдо выкладывайте слоями, каждый промазывая майонезом: картофель - грибы с луком - яйца - карбонат - огурец - морковь.
  4. Верх смажьте майонезом, посыпьте измельченными грецкими орехами и украсьте зеленью. Уберите салат на пару часов в холодильник для пропитки.



1523304739__mg_1462.jpg 633.13 KB


Приятного аппетита!

Если вам понравилась статья, ставьте лайки и подписывайтесь) Готова к взаимной помощи)

Читайте также

Комментарии 18

Войдите для комментирования
■ Москвичка 12 окт 2022 в 20:30
😊👍
■ Юлия Манылова 13 окт 2022 в 15:57
😊😊😊
■ . 12 окт 2022 в 14:30
Вкусно, подписалась
■ Юлия Манылова 13 окт 2022 в 15:58
Спасибо) Взаимно)))
■ МОТИВ УДАЧный 11 окт 2022 в 19:04
Наверно калорийно ?
■ Юлия Манылова 13 окт 2022 в 15:58
Есть такое))) Иногда можно))))
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ