Чем заменить майонез в салате? Ловите рецепт быстрого соуса из трех ингредиентов

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Самая идеальная замена для магазинного майонеза, вкусного, но с кучей ешек, это, разумеется, домашний майонез. Но что делать, если нет даже пяти минут, чтобы приготовить этот домашний майонез в блендере?.."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно заправить майонез сметаной, тогда не придется совершать никаких лишний телодвижений."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но, согласитесь, иногда хочется чего-то повкуснее… "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230706_144203.jpg", "filesize": 3206482, "height": 3120, "pic_id": 643067, "url": "/files/article_image/2023/07/18/IMG_20230706_144203.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В таких случаях я готовлю быстрый соус для салата на основе сметаны, по вкусу он даже чем-то напоминает домашний майонез (про сходство с магазинным утверждать не могу, потому что не ем его уже много лет)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рецепт этого минутного соуса настолько простой, что для него нет смысла даже вымерять точное количество ингредиентов. Я его всегда готовлю «на глаз»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты для соуса самые обычные:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230706_144156.jpg", "filesize": 2498431, "height": 3120, "pic_id": 643070, "url": "/files/article_image/2023/07/18/IMG_20230706_144156.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметана"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соевый соус"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горчица"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приблизительно на 100 гр сметаны я кладу половинку чайной ложки горчицы (кстати, её я использую только домашнюю, потому что мой желудок не выносит уксуса), и около двух чайных ложек соевого соуса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Просто все перемешиваю столовой ложкой в небольшой миске и заправляю салат."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как вы уже, наверное, догадались количество ингредиентов можно увеличивать на свой вкус, например, горчицу можно положить и полную чайную ложку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Еще я не упомянула про соль…"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я её использую не во всех соусах, но если вам нравиться более соленая пища, то смело добавляйте в соус и немного соли!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При необходимости остаток этого соуса можно хранить в холодильнике в стеклянной таре несколько дней."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также это соус подходит для запекания свинины или курицы, но в этом случае количество горчицы и соевого соуса можно смело увеличивать вдвое."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот по этому рецепту я обычно готовлю домашний майонез, весь процесс занимает не более пяти минут:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/a/YiR_5if_gz4eyewO?integration=site_desktop&place=layout"}, "string": "Делаю домашний майонез без яиц, который хранится 1 месяц (простой рецепт)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С тех пор, как я впервые приготовила горчицу по этому рецепту, я больше не покупаю её в магазине:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/a/Yj32fBmlxxZNW03e?integration=site_desktop&place=layout"}, "string": "Рецепт домашней горчицы из горчичного порошка и огуречного рассола"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/a/YjCF0lwPVRv8YkxH?integration=site_desktop&place=layout"}, "string": "Отучила мужа есть вредную колбасу на завтрак. Заменила её вкусным домашним паштетом из печени"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/a/YhkntQKj42Gq93hg?integration=site_desktop&place=layout"}, "string": "Стоп 5 продуктов, которые, по моему мнению, крадут деньги из кошелька и изрядно портят здоровье"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поставьте, пожалуйста, этой статье лайк (пальчик вверх), оставьте свой комментарий, я приветствую общение, обмен мнением и опытом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подпишитесь на мой канал для того, чтобы не потерять меня среди тысячи других авторов"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ира"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2331, 2331]}