Спагетти аматричана - это традиционное блюдо итальянской кухни, которое впервые появилось в городе Аматриче в регионе Лацио в Италии. Это блюдо было создано в середине 20-го века и стало популярным благодаря своему простому и вкусному рецепту.
Спагетти аматричана - это блюдо, состоящее из спагетти, приготовленных с помидорами, беконом, луком, перцем чили и сыром пармезан. Оно имеет яркий вкус благодаря сочетанию сладкой кислотности помидоров и солености бекона.
IMG_7862.jpeg631.44 KB
Рецепт
Ингредиенты:
- 400 г спагетти
- 200 г бекона
- 1 луковица
- 1 стакан томатного соуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 перец чили
- 50 г тертого пармезана
- Соль и перец по вкусу
IMG_7863.jpeg789.62 KB
Приготовление:
1. Нарежьте бекон на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Выньте бекон из сковороды и отложите на бумажное полотенце.
2. Нарежьте лук и перец чили и обжарьте на той же сковороде в оставшемся жире до мягкости лука.
3. Добавьте томатный соус в сковороду и перемешайте.
4. Варите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности.
5. Откиньте спагетти на дуршлаг и добавьте в сковороду с соусом.
6. Добавьте бекон в сковороду и перемешайте.
7. Посыпьте тертым пармезаном и подавайте горячим.
Приятного аппетита!
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спагетти аматричана - это традиционное блюдо итальянской кухни, которое впервые появилось в городе Аматриче в регионе Лацио в Италии. Это блюдо было создано в середине 20-го века и стало популярным благодаря своему простому и вкусному рецепту. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спагетти аматричана - это блюдо, состоящее из спагетти, приготовленных с помидорами, беконом, луком, перцем чили и сыром пармезан. Оно имеет яркий вкус благодаря сочетанию сладкой кислотности помидоров и солености бекона. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_7862.jpeg", "filesize": 646598, "height": 850, "pic_id": 696303, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/11/IMG_7862.jpeg", "width": 1170}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рецепт "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 400 г спагетти "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 200 г бекона "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 луковица "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 стакан томатного соуса "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 столовая ложка оливкового масла "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 перец чили "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 50 г тертого пармезана "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Соль и перец по вкусу "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_7863.jpeg", "filesize": 808567, "height": 757, "pic_id": 696307, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/11/IMG_7863.jpeg", "width": 1170}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Нарежьте бекон на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Выньте бекон из сковороды и отложите на бумажное полотенце. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Нарежьте лук и перец чили и обжарьте на той же сковороде в оставшемся жире до мягкости лука. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Добавьте томатный соус в сковороду и перемешайте. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Варите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Откиньте спагетти на дуршлаг и добавьте в сковороду с соусом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Добавьте бекон в сковороду и перемешайте. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Посыпьте тертым пармезаном и подавайте горячим. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [675, 675]}
Комментарии 18