18 дек 2023 · 21:03
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ts10.jpg", "filesize": 186048, "height": 691, "pic_id": 781085, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/18/ts10.jpeg", "width": 800}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Новый год - это праздник, который не только меняет календарь, но и преображает наши столы. В разные времена и в разных странах, праздничные столы отличались друг от друга. Сегодня мы узнаем, чем угощались на новогодних столах в России сто лет тому назад."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В начале XX века Россия была страной с множеством народностей и культур, поэтому и новогодний стол был весьма разнообразным. Однако, можно выделить несколько общих тенденций."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Во-первых, на столах всегда было изобилие мясных блюд. Это могли быть различные виды мяса, включая свинину, говядину, баранину и даже мясо диких животных, таких как оленина. Мясо готовилось разными способами - жарилось, варилось, запекалось в духовке, коптилось."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кроме мяса, на столе были и рыбные блюда. Рыба также была представлена в различных вариациях - от соленой рыбы до запеченной в пирогах. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Среди овощей и фруктов на новогоднем столе преобладали традиционные русские продукты - картошка, капуста, морковь, яблоки, груши."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Однако и экзотические фрукты, такие как ананасы, также были на столе, особенно в богатых домах."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Из напитков на новогоднем столе в начале XX века были представлены различные сорта вин, водки, а также домашние настойки и наливки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Десерты также отличались разнообразием. Помимо традиционных русских пирогов и куличей, на столе могли стоять разнообразные торты, пирожные, конфеты и другие сладости."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Таким образом, новогодний стол в России сто лет назад отличался разнообразием и изобилием блюд, что было связано с культурным и социальным разнообразием страны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А что ставили на столы ваши родители и их родители?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пишите в комментариях ваши варианты! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1, 255]}
Комментарии 0