30 май 2022 · 16:32
{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Я фрикадельки не кручу по одной. Делаю все проще и быстрее.На все, про все затрачиваю не более 10 минут. И в морозилке куча фрикаделек, которых хватит, чтобы сварить супчик раз 10. Колоссальная экономия времени."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":" Выкладываю фарш в полиэтиленовый пакет, прижимаю фарш досточкой, теперь он распределится в пакете равномерным слоем. Пакеты я использую обычные, для фасовки. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_9363.JPG","filesize":9347869,"height":4640,"pic_id":67087,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/05/30/IMG_9363.jpeg","width":6960}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Тупой стороной ножа делаю квадратики из фарша. Пакет убираю в морозилку."},{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_9365.JPG","filesize":9407436,"height":4640,"pic_id":67088,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/05/30/IMG_9365.jpeg","width":6960}},{"type":"string","attributes":{},"string":"Замерзший фарш достаточно будет стукнуть об стол, квадратики распадутся, можно готовить супчик с фрикадельками. Никто и не заметит, что они квадратные, а не круглые, как это принято. А с другой стороны, необычная форма тоже украсит блюдо."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_9420 (2).JPG","filesize":2317154,"height":3693,"pic_id":67089,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/05/30/IMG_9420_2.jpeg","width":5613}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Такая заготовка очень быстрая, она еще и места занимает мало в морозилке. Ну а если фрикадельки не нужны, фарш, когда он растает, можно просто скомпоновать в один комок. Кстати, такая заготовка быстро оттаивает."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"\n"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[182,182]}
Комментарии 2