09 июн 2025 · 18:11
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Варенье из красной рябины.jpg", "filesize": 107810, "height": 512, "pic_id": 997831, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/06/09/%D0%92%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5_%D0%B8%D0%B7_%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B9_%D1%80%D1%8F%D0%B1%D0%B8%D0%BD%D1%8B.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250609%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250609T150221Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=d3693ded10350111f77d24dd9806855afc061e67d73dd01b5b22688a2764132e", "width": 768}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Вы думали, что рябина только птичкам годится? Как бы не так!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Нужно самим запасать эту прекрасную витаминную ягоду."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Рябина - 1 кг."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Сахар - 1, 5 кг. (можно класть меньше)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Вода - 500 мл."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Варенье варится за 3 подхода с расстойками и без кипячения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сначала очищаем ягоду от веточек и листьев. Затем заливаем теплой водой с добавлением столовой ложки соды на 15 минут. Это помогает очистить рябину от пыли и грязи. После такой ванны промываем ягоду проточной водой и она у нас чистенькая и готова к заготовке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовим сироп. Для этого в воду (500 мл.) добавляем сахар."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тут смотрите по вкусу. По рецепту идет 1, 5 кг. сахара. Но можно класть меньше, по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим кастрюлю на огонь и добиваемся растворения сахара. Выкладываем рябину в горячий сироп и даем остыть. Купаем ягоду в сиропе, чтобы она вся пропиталась. Даем остыть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем нагреваем повторно, но не даем закипеть. Как только сироп «зашумел» - выключаем. Это будет соответствовать температуре 90 градусов. Выключаем и даем полностью остыть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Повторяем эту процедуру снова - нагреваем, но не даем закипеть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такой способ поможет нам сохранить витамины и полезные вещества в ягодах."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На этот раз еще горячим распределяем варенье по стерилизованным баночкам и закатываем. Переворачивать не нужно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Больше интересного:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://myuspehlife.ru/2022/12/29/cvetnaja-kapusta-v-tomate-na-zimu/"}, "string": "ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ТОМАТЕ НА ЗИМУ"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://myuspehlife.ru/2020/11/21/ikra-iz-svekly-i-morkovi/"}, "string": "Икра из свеклы и моркови"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://myuspehlife.ru/2025/02/05/tradicionnye-kofejnye-napitki-raznyh-stran/"}, "string": "Традиционные кофейные напитки разных стран"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://myuspehlife.ru/2021/02/17/jagodnye-keksy/"}, "string": "Ягодные кексы"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://myuspehlife.ru/2022/03/19/vse-o-obrezke-jagodnyh-kustov-malina-smorodina/"}, "string": "Все о обрезке ягодных кустов. Малина. Смородина."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}], "selectedRange": [0, 0]}
Комментарии 0