Что важно знать о сочетании продуктов

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "vegetables-1238252_640.jpg", "filesize": 87113, "height": 426, "pic_id": 769452, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/03/vegetables-1238252_640.jpeg", "width": 640}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔ Фрукты ни с чем не создают сочетание. Их нужно употреблять отдельно. А так как усваиваются они очень быстро, можно есть фрукты за час до основного приема пищи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔ Два разных белка нельзя есть одновременно. Например, рыбу и молоко, рыбу и яйца."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔ Очень нежелательно сочетание концентрированных белков и углеводов. Так сыр, яйца, мясо и орехи нельзя принимать в пищу одновременно с картофелем, хлебом и злаками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔ Жиры образуют прекрасное сочетание с капустой. Она предотвращает замедление выработки желудочного сока, оказываемое жирами. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔ Продовольствие с большим содержанием углеводов (картофель, хлеб, бобы, горох и др.) не ешьте вместе кислыми овощами и изделиями."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔ Пища, богатая жирами, не должна сочетаться с белковой едой. Несовместимы, например, сметана и яйца, растительные масла и сыр, мясо и сливочное масло и т. д."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔ Много крахмала употреблять за один раз вредно. Обойдитесь без хлеба, когда едите картофель или кашу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔ Сократите прием молока. Оно тормозит выработку желудочного сока, вызывает брожение."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔ Постарайтесь сделать зеленые овощи основой любого блюда. Они стимулируют выработку желудочного сока."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔В салаты не добавляйте много масла, кислоты. Это может тормозить усвоение белков. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [4, 248]}