17 июн 2025 · 03:43    
{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Бухара… одно лишь это слово рисует в воображении картины древних караванных путей, шелковых тканей и восточных сладостей. И, конечно же, плов. Но плов не простой, а фруктовый – яркий, ароматный и невероятно вкусный. Бухарский фруктовый плов – это настоящий гастрономический шедевр, в котором соленые ноты мяса и риса гармонично переплетаются со сладостью сухофруктов и пряностей."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Секрет этого плова кроется в тщательном подборе ингредиентов. Нежная баранина, рассыпчатый рис \"девзира\", сочные сухофрукты – курага, изюм, чернослив. И, конечно, специи – зира, кориандр, барбарис, придающие блюду неповторимый восточный колорит. Каждый ингредиент вносит свою лепту в создание этой симфонии вкуса."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Процесс приготовления – это настоящее таинство. Сначала обжаривается мясо до золотистой корочки, затем добавляются лук и морковь, которые томятся в ароматном масле, отдавая свой вкус и аромат. Далее закладываются сухофрукты и специи, создавая неповторимую палитру запахов. И, наконец, рис, который впитывает все эти ароматы, становится мягким и рассыпчатым."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Фруктовый плов по-бухарски – это не просто блюдо, это целая история, рассказанная вкусами и ароматами. Это путешествие в древнюю Бухару, где время течет медленно и каждый момент наполнен красотой и гармонией. Попробуйте этот плов, и вы почувствуете себя частью этой истории."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Газетный рецепт:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Газетная вырезка.","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_20250617_053555.jpg","filesize":3382427,"height":2678,"pic_id":1000524,"url":"http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/06/17/IMG_20250617_053555.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250617%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250617T004137Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=a070e67d5ee40a597ae2955be351e1e50e70c6858e14c2b331ae03d852ef392e","width":4186}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Всем приятного аппетита."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[1370,1370]}
Комментарии 13