28 май 2025 · 10:53
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хотите попробовать новый способ приготовления любимого шашлыка, чтобы избежать пересушенного мяса? Откройте для себя удивительный метод, превращающий стандартный кебаб в настоящее кулинарное открытие."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Шашлык в лаваше: секрет сочного и необычного кебаба", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Жарим шашлык прямо в лаваше5.jpg", "filesize": 185305, "height": 480, "pic_id": 993419, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/05/28/%D0%96%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BC_%D1%88%D0%B0%D1%88%D0%BB%D1%8B%D0%BA_%D0%BF%D1%80%D1%8F%D0%BC%D0%BE_%D0%B2_%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B55.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250528%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250528T075003Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=d40d34506f59224f6afa2a912402167caf33bd5c63f34fee8223fae1ac34458e", "width": 800}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шашлык — настоящий король летнего сезона и любимое блюдо многих. Однако при традиционном приготовлении на мангале не всегда удаётся добиться сочности, особенно если речь идёт о кебабе. Если вы устали от пересушенного мяса и хотите сохранить максимум сока внутри, у нас есть решение. Секрет в приготовлении кебаба прямо в лаваше, который преобразит ваше представление о шашлыке. Погрузитесь в мир гастрономических открытий, где ленивый кебаб станет вашим новым фаворитом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты для идеального кебаба в лаваше"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы приготовить сочный и ароматный кебаб, вам понадобятся следующие продукты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Тонкий лаваш — 3 пачки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Филе бедра курицы — 900 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Филе грудки курицы — 400 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Говяжий фарш — 400 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Моцарелла — 400 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Петрушка — пучок"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Сладкий перец — 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Лук репчатый — 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Соль — по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Перец — по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Сухие травы — по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пошаговое руководство"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот рецепт настолько прост, что справится даже новичок, а результат порадует вас и ваших гостей своей изысканностью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Шашлык в лаваше: секрет сочного и необычного кебаба", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Жарим шашлык прямо в лаваше1.jpg", "filesize": 124995, "height": 480, "pic_id": 993420, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/05/28/%D0%96%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BC_%D1%88%D0%B0%D1%88%D0%BB%D1%8B%D0%BA_%D0%BF%D1%80%D1%8F%D0%BC%D0%BE_%D0%B2_%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B51.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250528%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250528T075028Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=d5a4c4a93dacb2947d0f694872e0febe96bbd07a9c1515c76960e5513bd0ed61", "width": 800}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарежьте все мясо, овощи и сыр некрупно. Для плавкости используйте моцареллу, хотя другие плавкие сыры тоже отлично подойдут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начните с мяса, добавив затем овощи и сыр, и пропустите через грубую решётку мясорубки с крупными отверстиями, чтобы сохранить текстуру."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Шашлык в лаваше: секрет сочного и необычного кебаба", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Жарим шашлык прямо в лаваше2.jpg", "filesize": 131948, "height": 480, "pic_id": 993421, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/05/28/%D0%96%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BC_%D1%88%D0%B0%D1%88%D0%BB%D1%8B%D0%BA_%D0%BF%D1%80%D1%8F%D0%BC%D0%BE_%D0%B2_%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B52.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250528%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250528T075045Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=985dbd6f82a5dec20291ce0e673afe1699d41a3bf59a995313dd896eb830d027", "width": 800}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте в полученную массу соль, перец и сухие травы по вашему вкусу. Тщательно вымешайте до однородности. Затем ровным слоем нанесите полученный фарш на лаваш."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Аккуратно сверните лаваши в плотные трубочки и нарежьте их порционно. Наденьте на шампуры, чтобы было удобно запекать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовьте кебаб на раскалённых углях, внимательно следя, чтобы лаваш не подгорал. Это обеспечит равномерное приготовление и идеальную сочность внутри."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Шашлык в лаваше: секрет сочного и необычного кебаба", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Жарим шашлык прямо в лаваше3.jpg", "filesize": 152566, "height": 480, "pic_id": 993422, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/05/28/%D0%96%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BC_%D1%88%D0%B0%D1%88%D0%BB%D1%8B%D0%BA_%D0%BF%D1%80%D1%8F%D0%BC%D0%BE_%D0%B2_%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B53.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250528%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250528T075127Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=d75a9bc8ca1383e8e944312835bd5976d6c3fcf9d1338e9d760c5de6452f989e", "width": 800}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Советы по улучшению вкуса и подачи"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Каждое блюдо можно сделать ещё более привлекательным и потрясающим, следуя нескольким простым советам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— Подавайте кебаб с маринованным луком и пикантным соусом для подчёркивания вкусовых акцентов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— Попробуйте добавить острые перцы или чеснок в начинку для придания блюду пикантной нотки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— Играйте с травами: добавьте свежие базилик или кинзу для аромата."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Шашлык в лаваше: секрет сочного и необычного кебаба", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Жарим шашлык прямо в лаваше4.jpg", "filesize": 216900, "height": 480, "pic_id": 993423, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/05/28/%D0%96%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BC_%D1%88%D0%B0%D1%88%D0%BB%D1%8B%D0%BA_%D0%BF%D1%80%D1%8F%D0%BC%D0%BE_%D0%B2_%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B54.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250528%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250528T075142Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=59fc62221833bedd31f2a2309231b54872bcd41911593e4a2ace1673e4de19f9", "width": 800}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Благодаря этому подходу, ленивый кебаб в лаваше станет истинным хитом на вашем пикнике или уютном семейном обеде. Забудьте о пересушенном мясе и наслаждайтесь сочным, ароматным шашлыком, который легко готовится и доставляет истинное удовольствие. Пригласите друзей и родных, чтобы вместе насладиться новым кулинарным открытием!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Шашлык в лаваше: секрет сочного и необычного кебаба", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Жарим шашлык прямо в лаваше5.jpg", "filesize": 185305, "height": 480, "pic_id": 993424, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/05/28/%D0%96%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BC_%D1%88%D0%B0%D1%88%D0%BB%D1%8B%D0%BA_%D0%BF%D1%80%D1%8F%D0%BC%D0%BE_%D0%B2_%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B55_YkraEIC.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250528%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250528T075156Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=9d50f1c63f477105eb1c429d7964c95e8264167aa9d7568129f3c97e8a7f6e40", "width": 800}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "***** "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "***** "}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 98]}
Комментарии 0