19 мар 2023 · 09:05
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сейчас идет великий пост, кто-то придерживается его. Но у меня другая проблема, внука посадили на жесткую диету. А малышу так хочется вкусненького. Вот и придумываю, чтобы вкусного приготовить из минимума продуктов. Сегодня готовлю яблочные мини-улитки с корицей и сахарной пудры. Получается кстати очень даже вкусно. С удовольствием поели с чаем всей семьей. Название точное не могу сказать, готовила по ситуации."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Яблочные постные вкусняшки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ябл.вку1.jpg", "filesize": 184175, "height": 1280, "pic_id": 472252, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/14/%D1%8F%D0%B1%D0%BB.%D0%B2%D0%BA%D1%831.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Взяла:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Три яблока – среднего размера;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Стакан холодной воды;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Мука – около стакана, но нужно смотреть, чтобы тесто было густым как для пельменей;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Щепотка соли;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Половина стакана сахара;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Разрыхлитель для теста – пакетик;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Корица – около столовой ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Ванильный сахар – половина пакетика;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Сахарная пудра – около столовой ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Растительное масло – около столовой ложки для теста и для жарки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Замешиваем тесто", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ябл.вку2.jpg", "filesize": 153909, "height": 1280, "pic_id": 472253, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/14/%D1%8F%D0%B1%D0%BB.%D0%B2%D0%BA%D1%832.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начинаем готовить"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Начнем с теста. Наливаем холодную воду в миску. Добавляем немного соли, сахар, растительное масло. Потом насыпаем постепенно муку и разрыхлитель. Замешиваем крутое тесто, как на пельмени. Накрыть салфеткой и пусть пока постоит."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Тесто для вкусняшек", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ябл.вку3.jpg", "filesize": 117654, "height": 1280, "pic_id": 472256, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/14/%D1%8F%D0%B1%D0%BB.%D0%B2%D0%BA%D1%833.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Яблоки помыть. Чистить не надо. Натереть на крупной терке. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Добавить немного сахара, корицы, перемешать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Тесто делим на несколько частей. Надо раскатать несколько больших круглых сочней. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Раскатываем, кладем яблоки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ябл.вку4.jpg", "filesize": 192235, "height": 1280, "pic_id": 472257, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/14/%D1%8F%D0%B1%D0%BB.%D0%B2%D0%BA%D1%834_wuIQ2r0.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Яблочную начинку поделить на столько частей, сколько у вас получится сочней. Кладем протертые яблочки на каждый сочень. Распределяем по всему сочню."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Натираем яблоки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ябл.вку5.jpg", "filesize": 144411, "height": 1280, "pic_id": 472258, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/14/%D1%8F%D0%B1%D0%BB.%D0%B2%D0%BA%D1%835.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Скручиваем в рулет. Далее нарезаем на кусочки. Немного каждый рулетик прижимаем или сдавливаем. Получается что-то типа оладушки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Наливаем масло на сковороду. Как разогреется, кладем наши оладушки и обжариваем до румяной корочки с обеих сторон."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Нарезаем на порции", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ябл.вку7.jpg", "filesize": 127875, "height": 1280, "pic_id": 472259, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/14/%D1%8F%D0%B1%D0%BB.%D0%B2%D0%BA%D1%837.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как все будет готово. Перекладываем в тарелку. Посыпаем сверху сахарной пудрой и корицей. Получается очень вкусно. Наливаем чай и наслаждаемся. Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо за то, что дочитали. Буду признательна за лайки и комментарии. СПАСИБО!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1812, 1813]}
Комментарии 7