3
Салат почти оливье, но немного другой | Паблико

Салат почти оливье, но немного другой


28 мар 2023 · 09:00    

Какой русский не любит оливье? Мы готовим их в разных вариантах. Каждый рецепт хорош. Этот салат ничем не испортить. Но вот была в Турции, а там везде и всюду добавляют оливки. И действительно с ними вкус нашего оливье немного другой. Получилось вкусно и красиво. Делюсь рецептом. 



Оливье с оливками


Взяла: 

· Картофель – три некрупные по размеру; 

· Яйца – 4 штуки; 

· Огурец – один свежий; 

· Морковь – парочка, некрупных по размеру; 

· Грудинка – половинка упаковки; 

· Горошек зеленый – банка; 

· Оливки – по вкусу; 

· Сметана – пара столовых ложек; 

· Зелень по вкусу; 

· Горчица – чайная ложка. 



Продукты для салата


Начинаем готовить 

1. Картофель помыть и отварить. Потом почистить и порезать кубиками. 

2. Яйца отварить вкрутую. Охладить, почистить и порезать мелкими кубиками. 

3. Морковь почистить, отварить. Охладить, порезать на мелкие кубики. 

4. Огурец помыть, порезать на мелкие кубики. 

5. Все ингредиенты кладем в салатник. Банку с горошком открыть, воду слить, и переложить к салату. 

6. Делаем соус. Сметану выкладываем в миску. Добавляем горчицу. Тщательно смешиваем. 

7. Добавляем соус в салат. Перемешиваем. 



Режем продукты


8. Зелень мелко рубим. 

9. Оливки можно немного порезать. Украшаем салат зеленью и оливками. 

Салат готов. Получается красиво и вкусно. Еще один вариант для оливье. Можно сметану заменить на майонез или просто на оливковое масло, либо вместо горчицы добавить свежий сок лимона. Здесь на ваш вкус. В данном рецепте – изюминка – сочетание оливок и свежего огурца. Приятного вам аппетита. 

Спасибо за то, что дочитали. Буду признательна за лайки и ваше мнение. Не забудьте подписаться, каждый день выкладываю новые рецепты. СПАСИБО! 

Какой русский не любит оливье? Мы готовим их в разных вариантах. Каждый рецепт хорош. Этот салат ничем не испортить. Но вот была в Турции, а там везде и всюду добавляют оливки. И действительно с ними вкус нашего оливье немного другой. Получилось вкусно и красиво. Делюсь рецептом. 



Оливье с оливками


Взяла: 

· Картофель – три некрупные по размеру; 

· Яйца – 4 штуки; 

· Огурец – один свежий; 

· Морковь – парочка, некрупных по размеру; 

· Грудинка – половинка упаковки; 

· Горошек зеленый – банка; 

· Оливки – по вкусу; 

· Сметана – пара столовых ложек; 

· Зелень по вкусу; 

· Горчица – чайная ложка. 



Продукты для салата


Начинаем готовить 

1. Картофель помыть и отварить. Потом почистить и порезать кубиками. 

2. Яйца отварить вкрутую. Охладить, почистить и порезать мелкими кубиками. 

3. Морковь почистить, отварить. Охладить, порезать на мелкие кубики. 

4. Огурец помыть, порезать на мелкие кубики. 

5. Все ингредиенты кладем в салатник. Банку с горошком открыть, воду слить, и переложить к салату. 

6. Делаем соус. Сметану выкладываем в миску. Добавляем горчицу. Тщательно смешиваем. 

7. Добавляем соус в салат. Перемешиваем. 



Режем продукты


8. Зелень мелко рубим. 

9. Оливки можно немного порезать. Украшаем салат зеленью и оливками. 

Салат готов. Получается красиво и вкусно. Еще один вариант для оливье. Можно сметану заменить на майонез или просто на оливковое масло, либо вместо горчицы добавить свежий сок лимона. Здесь на ваш вкус. В данном рецепте – изюминка – сочетание оливок и свежего огурца. Приятного вам аппетита. 

Спасибо за то, что дочитали. Буду признательна за лайки и ваше мнение. Не забудьте подписаться, каждый день выкладываю новые рецепты. СПАСИБО! 

Читайте также

Комментарии 4

Войдите для комментирования
■ Дела цветочные 29 мар 2023 в 22:18
Надо попробовать.)
■ Влюбляю в закаты 28 мар 2023 в 09:13
интересный вариант!
Очень вкусненький салат!!! А оливье люблю с любыми вариациями...
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ