Польза ягод красной смородины

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_9097 — копия.JPG", "filesize": 130923, "height": 480, "pic_id": 426663, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/14/IMG_9097__%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpeg", "width": 640}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ягоды красной смородины кисло - сладкие, когда хорошо поспеют, даже не чувствуешь кислинки. Конечно все зависит от сорта и от ухода за плодовым кустарником. При хорошем уходе ягод на кустах вырастает много, они словно красные бусы висят на ветках."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "За что же так ценятся ягоды красной смородины? В первую очередь за то, что употребление ягод в пищу способствует уменьшению холестерина в нашем организме и содержанию в ягодах селена, источника долголетия. Ягоды оказывают положительное влияние на сердечно - сосудистую систему, нормализует свертываемость крови."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В составе ягод красной смородины много витаминов А и В, есть каротин, янтарная и яблочные кислоты. Все это полезно для остроты нашего зрения и увеличивает наш иммунитет. Ягоды рекомендованы тем людям, которые занимаются спортом и работают с физическими нагрузками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По содержанию витамина С красная смородина уступает черной, но все равно в ней его вполне достаточно, примерно 40 - 60 мг/100 гр. Сохранить ягоды красной смородины на зиму можно и в заморозке, и в компотах, и в желе, и в варенье."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Компота из ягод красной смородины на зиму получается очень вкусным. если к ягодам добавить апельсин. На 3 литровую банку добавляю 2 половинки апельсина толщиной 0, 3 - 0, 5 см, этого вполне достаточно. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У меня на даче растет два куста красной смородины, и на семью из четырех человек этого вполне достаточно. Все ягоды с куста после созревания не убираю, они могут долго висеть на кустах и быть вкусными продолжительное время."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1482, 1482]}