Монарда лимонная не только красота, но сырье для ароматного чая

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_9283 — копия.JPG", "filesize": 239289, "height": 480, "pic_id": 451028, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/28/IMG_9283__%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpeg", "width": 640}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Монарда симпатичный цветок - растрепка из семейства яснотковые. Когда я первый раз увидела этот яркий многолетник, то сразу решила, что он будет цвести в моем палисаднике. Цветок привезли к нам из прерий Северной Америки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В нашей местности монарда появилась сравнительно недавно, естественно, мне стало интересно узнать, что это за цветок. Как оказалось, это был любимый цветок Иосифа Сталина, он любил почаевничать с монардой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Монарду лимонную называют садовым бергамотом, в зависимости от сорта цветки могут быть не только красные, но и розовые, белые и лиловые. Высота растения от 60 до 150 см, листья яйцевидные."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Цветение длится около месяца, зацветает монарда в июле - августе. Молодые побеги, которые отрастают от корневища, используют в пищу, например для приготовления супа и борща, в мясные блюда, в витаминные салаты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень вкусным получается чай с монардой, для приготовления которого используют высушенные листья и цветы монарды. Обычно монарду заваривают вместе с байховым черным чаем, получается невероятно вкусный и ароматный букет вкуса. Вернее, аромат бергамота."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Растение монарда достаточно морозоустойчивое, в средней полосе зимует без укрытия. Расти монарда любит на солнечных участках, к почве требований не предъявляет. Поливаю цветы примерно раз в неделю."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1279, 1279]}