Ответ на главный вопрос официанта: в какой стране чаевые выше всего?

{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Соотечественниками обсуждаются какие-то бытовые мелочи, а меж тем произошло кое-что в самом деле важное: чтобы заполнить эмпирический пробел в литературе по чаевым, была разработана модифицированная методология "},{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"выходного интервью"},{"type":"string","attributes":{},"string":". Общая цель состояла в том, чтобы отобрать 300 жителей в каждой из восьми европейских стран, включая Данию, Францию, Германию, Нидерланды, Норвегию, Испанию, Швецию и Швейцарию."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Данные были собраны несколько лет назад, собирались ежедневно, в период с 15-го по 30-е июня в соответствии с одинаковыми правилами проведения интервью. К посетителям подходили после того, как они рәхәтләнеп поели, в районе, который обычно определяют как центр города."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"Этот район, сами знаете, легко определяется в европейских городах, которые часто восходят к Средневековью."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Время интервью варьировалось от 18.00 до 24.00."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"К посетителям подходили студенты, представлявшиеся научными сотрудниками в исследовательском проекте, связанном с пищевыми продуктами. Затем их спрашивали, ели ли они в ресторане, и когда это подтверждалось, их спрашивали, живут ли они в соответствующем городе. И когда ответ снова был утвердительным, респондентов приглашали присоединиться к анонимному опросу. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"Источник, пожелавший остаться неназванным, сообщил, что у людёв также спрашивали, пьют ли замечательное кофе капучино с корицей погорячее; и если ответ был утвердительным, студенты мило улыбались, а помощники тем временем тихонько вызывали санитаров."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Анкета была на национальном языке соответствующей страны. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Вопросы включали:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- частоту посещения ресторана (ужин),"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- размер группы,"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- размер счёта и способ оплаты (по карте или же наличка),"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- размер чаевых и как именно оставляют чаевые (по карте или же на личико), "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- частоту чаевых, "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- а также социально-демографическую информацию (возраст, пол)."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Ответы принимались только от лица, оплачивающего счет."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"И тут прозорливый читающий, которого на мякине не проведёшь, конечно, спросит, дескать, ты долго будешь нас этими предварительными ласками мучить? давай к делу уже, официантишко, наглый халдей, подавальщик, своей клиентуре будешь лапшу на уши, а нам изложи суть."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"А я вам отвечу - сравнительный анализ показал, что Германия является страной, в которой гости чаще всего оставляют чаевые. За ней следует Швейцария."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Частота чаевых во Франции, Испании, Швеции и Нидерландах практически одинакова."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Также была обнаружена разница в "},{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"размере чаевых"},{"type":"string","attributes":{},"string":" между странами. В Германии хоть и оставляли чаще всего, однако же контрастный анализ показал, что размер чаевых выше в Швеции, чем в Германии и Нидерландах."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Страной, в которой оставляют меньше всего чаевых, является Норвегия: почти четверть опрошенных (23,3%) заявили, что они никогда не оставляют чаевых."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Это интересно, поскольку важность национальной культуры чаевых, пожалуй, лучше всего иллюстрируется именно здесь, на примере двух географически близких стран: Швеция и Норвегия схожи в политике минимальной заработной платы и общей стоимости питания вне дома; но сильно различаются по частоте чаевых (14,3% в Норвегии и 82,8% в Швеции)."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Так-то, ц."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"scale_1200-52.jpeg","filesize":55952,"height":773,"pic_id":879439,"url":"http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/07/12/scale_1200-52.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240712%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240712T181608Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=a5385cce130331a6544858537dcf648a662ef53e595d56f06f6bf74c65cfc1cc","width":632}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[3042,3042]}