19 май 2024 · 05:05    
{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Сегодня работал в зале."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Смена прошла хорошо. Не слишком много гостей, хотелось бы побольше."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Очень хорошо сегодня работал менеджмент, хост, клининг, бар, энтреметье, ротиссор, гард-манже и потажер."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Хвалят медовик и «Павлову». Хотелось бы почаще видеть на бэке списанную меренгу, да побольше, побольше, желательно - с кремом и малиной. Ну или хотя бы голубикой. Лучше всего - с голубикой из Калужской области, потому что всякие там перуанские и прочие чилийские - это уже приелось, хочется экзотики. Ну и потом - нельзя же жрать чистый сахар без витаминов, так и цвет лица потерять можно, верно ли говорю, друзья?"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Сперва задержки по кухне были небольшими, какие-то заказики рәхәтләнеп продудонили, но ничего архипрестрашнейшего не произошло. Запомнился диалог с одной гостьей:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- А есть пэпэшный десерт?"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Что такое пэпэшный?"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Ну без сахара, без глютена."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Такого десерта у нас нет, но есть веган десерт с кокосовым сорбетом."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Это который? Это вот миндальный торт?"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Да, этот."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Он без сахара?"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Он с сахаром."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Почему же вы говорите, что он веган? Он что, без муки?"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Но потом задержки по кухне стало уже неприличными. Так, например, один стол у меня ждал свой завтрак час с лишним: сперва им 40 минут готовили драники, а потом, получив их, мгновенно вернули тарелки, сказав, что они жутко пересолены; выбрали скрамбл и круассан с ветчиной, каковые вышеупомянутые скрамбл и круассан с ветчиной готовились +- 20 минут, вот в целом и вышел час."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Приблизительно в это же время у нас образовался гость, который, я надеюсь, в дальнейшем будет ходить за помоями в соседние заведения; он задал мне такой вопрос:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- А где вот у вас все эти завтраки?"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Я показываю на страницу «ЗАВТРАКИ» и озвучиваю самоочевидную банальность:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Вот здесь."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Не, - не соглашается он, - здесь же яйца одни. А где вот завтраки все?"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"К тому моменту я уже догадался, что передо мной - уважаемый в Казани человек, потому тяжело вздохнул, заранее примиряясь с тем, что диалог будет трудным. Доказывать уважаемому в Казани человеку, что завтраки надо искать под словом \"Завтраки\" - это примерно как пещерному человеку доказывать, что Земля круглая. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Или как пьющему замечательное кофе капучино с корицей погорячее - что Земля круглая."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Всё наши завтраки на этой части страницы. Всё, что под словом «Завтраки», мы подаём."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Хорошо, давайте так. Давайте просто слово «завтрак» уберём. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Давайте, - согласился я из любопытства."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Что у вас люди едят по утрам?"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Ну, вот просто для примера: у нас люди едят по утрам кашу, круассаны, панкейки, сырни..."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Я к чему, - продолжает он, - я вот просто смотрю - у вас тут люди едят всё такое разнообразное. А где это смотреть надо?"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Можно это всё посмотреть вот тут. Вот, изволите ли видеть, здесь изложено всё то разнообразное, что у нас тут люди едят всё такое."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- Хорошо, давайте так. Что у вас самое популярное по утрам?"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"И тут прозорливый читающий, которого на мякине не проведёшь, конечно, спросит, дескать, а дальше-то что было, дальше?"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"А я вам отвечу - сделав заказ, он решил пересесть за другой стол."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"А я как раз недавно прочитал новость, что общепит будут «расчехлять», как сказано у журналиста. \"Рестораны Татарстана проверят на «схематозы»\", сказано у журналиста. Помимо многого прочего, сказано у журналиста, собираются проверить, оформлены ли все сотрудники по договору. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Если в нашем инновационном проекте по-инновационному начнут оформлять сотрудников по договору, я бы очень хотел, чтобы у меня в трудовой книжке было написано, что я - сотрудник зоопарка."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Гости были супер понимающими милашками."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"scale_1200-28.jpeg","filesize":64916,"height":920,"pic_id":861393,"url":"/files/article_image/2024/05/17/scale_1200-28.jpeg","width":736}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[3514,3514]}
Комментарии 0