28 ноя 2023 · 13:35
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Стручковая (спаржевая) фасоль — это разновидность фасоли обыкновенной. Она отличается от других видов тем, что ее стручки не имеют пергаментного слоя, поэтому она не грубеет после термической обработки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спаржевая фасоль богата витаминами группы В, РР, Е, а также макро- и микроэлементами: калием, магнием, фосфором, железом и кальцием. Также в ее состав входят органические кислоты, клетчатка и пектины. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В кулинарии спаржевую фасоль используют в качестве гарнира к мясу или рыбе, добавляют в салаты, супы, рагу и соусы. Из нее также готовят консервы, замораживают и консервируют. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "праздничный салат из стручковой фасоли.6jpg.jpeg", "filesize": 2785081, "height": 3241, "pic_id": 764939, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/28/%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D0%B8%D0%B7_%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9_%D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B8.6jpg.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Салат из обычных продуктов, готовится просто и быстро. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "праздничный салат из стручковой фасоли 1.jpg", "filesize": 4342712, "height": 4000, "pic_id": 764942, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/28/%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D0%B8%D0%B7_%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9_%D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B8_1.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Купили стручковую фасоль, 400 г и отварили. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "праздничный салат из стручковой фасоли 1а.jpg", "filesize": 3718158, "height": 4000, "pic_id": 764943, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/28/%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D0%B8%D0%B7_%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9_%D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B8_1%D0%B0.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не размораживая, бросаем в воду и отвариваем, недолго, минуты 3-4. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "праздничный салат из стручковой фасоли 1б.jpg", "filesize": 2874669, "height": 2619, "pic_id": 764944, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/28/%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D0%B8%D0%B7_%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9_%D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B8_1%D0%B1.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда фасоль будет готова помещаем её в ледяную воду, чтобы она не потеряла цвет. Я использовала многоразовый лед-охладитель. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "праздничный салат из стручковой фасоли.2 jpg.jpeg", "filesize": 1768535, "height": 2232, "pic_id": 764947, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/28/%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D0%B8%D0%B7_%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9_%D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B8.2_jpg.jpeg", "width": 2567}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пока фасоль варится готовим соус. Пару столовых ложек оливкового масла первого отжима (или любого растительного) смешиваем с перечной пастой или с томатной пастой, перемешиваем. Добавляем свежемолотый перец, нарезанный базилик. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "праздничный салат из стручковой фасоли.3 jpg.jpeg", "filesize": 3007475, "height": 2880, "pic_id": 764948, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/28/%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D0%B8%D0%B7_%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9_%D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B8.3_jpg.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берем горсть грецких орехов и рубим их ножом, не очень мелко. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "праздничный салат из стручковой фасоли.4 jpg.jpeg", "filesize": 2289604, "height": 2831, "pic_id": 764949, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/28/%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D0%B8%D0%B7_%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9_%D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B8.4_jpg.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чистим гранат. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "праздничный салат из стручковой фасоли.5 аjpg.jpeg", "filesize": 1694095, "height": 2434, "pic_id": 764951, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/28/%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D0%B8%D0%B7_%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9_%D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B8.5_%D0%B0jpg.jpeg", "width": 2982}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовую фасоль заправляем соусом, перемешиваем. Посыпаем частью орехов, по желанию зеленью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "праздничный салат из стручковой фасоли.6аjpg.jpeg", "filesize": 2225435, "height": 3373, "pic_id": 764953, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/28/%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D0%B8%D0%B7_%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9_%D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B8.6%D0%B0jpg.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сервируем стол. Фасоль выкладываем на блюдо, сверху посыпаем оставшимися орехами. Украшаем зернами граната."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такое простое и невероятно вкусное блюдо получается. Рекомендую. В праздники лишние килограммы не прилипнут. 😉"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита и отличного настроения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовьте, экспериментируйте, у вас всё получится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями, ставьте лайки 👍 – мне очень важна Ваша поддержка 🥰"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1009, 1009]}
Комментарии 42