3
Курица в томатном соусе | Паблико
85 подписчики

Курица в томатном соусе


31 авг 2023 · 11:16    
Всё поехало поплыло, оооо

И меня повело, оооо😁

Погода дает пищу для размышлений, надо погреться.

Готовим курицу а-ля по-баскски. Не знала этого названия, а курицу готовила. Ну и ну. 



грудка в томатном соусе.jpg 2.14 MB


Взяла куриную грудку, нарезала пластинками или стейками, как хотите.



Стейки куриной грудки слегка обжариваем


В сковороду положила чайную ложку топленого масла, можно и растительного и обжарила с двух сторон.

В это время нарезала луковицу полукольцами, помидоры, сладкий перец. 



Пассеруем овощи


Курицу вынула, положила на тарелку. В сковороде тушила сначала лук, потом потом добавила помидоры, сладкий перец и в конце пару зубчиков чеснока. 



Запеченная капуста


Пока овощи тушатся, запекла молодую капусту. Как ее готовила здесь. https: //dzen. ru/a/ZJ1hme5W9HUMn9QX

В сковороду налила немного томатного сока и 1 чайную ложку томатной пасты.



грудка в томатном соусе.5jpg.jpg 3.57 MB


В готовый соус положила куриные стейки и немного, минут 10 тушила на медленном огне. 



Подача


Готовую курочку выкладываем на тарелку, посыпаем свежемолотым перцем, петрушкой. На гарнир у меня запеченная капуста. Мммм, вкуснотища. Куриная грудка получилась не сухая, соус яркого вкуса, в меру острый.

Приятного аппетита и отличного настроения.

Всё поехало поплыло, оооо

И меня повело, оооо😁

Погода дает пищу для размышлений, надо погреться.

Готовим курицу а-ля по-баскски. Не знала этого названия, а курицу готовила. Ну и ну. 



грудка в томатном соусе.jpg 2.14 MB


Взяла куриную грудку, нарезала пластинками или стейками, как хотите.



Стейки куриной грудки слегка обжариваем


В сковороду положила чайную ложку топленого масла, можно и растительного и обжарила с двух сторон.

В это время нарезала луковицу полукольцами, помидоры, сладкий перец. 



Пассеруем овощи


Курицу вынула, положила на тарелку. В сковороде тушила сначала лук, потом потом добавила помидоры, сладкий перец и в конце пару зубчиков чеснока. 



Запеченная капуста


Пока овощи тушатся, запекла молодую капусту. Как ее готовила здесь. https: //dzen. ru/a/ZJ1hme5W9HUMn9QX

В сковороду налила немного томатного сока и 1 чайную ложку томатной пасты.



грудка в томатном соусе.5jpg.jpg 3.57 MB


В готовый соус положила куриные стейки и немного, минут 10 тушила на медленном огне. 



Подача


Готовую курочку выкладываем на тарелку, посыпаем свежемолотым перцем, петрушкой. На гарнир у меня запеченная капуста. Мммм, вкуснотища. Куриная грудка получилась не сухая, соус яркого вкуса, в меру острый.

Приятного аппетита и отличного настроения.

Читайте также

Комментарии 8

Войдите для комментирования
■ Пенсионер онлайн 31 авг 2023 в 20:16
Очень аппетитно
■ Худеем легко 31 авг 2023 в 20:22
Благодарю.
■ Надежда 31 авг 2023 в 13:59
Вкусная курочка)
■ Худеем легко 31 авг 2023 в 14:23
Благодарю.
■ За чашечкой чая. 31 авг 2023 в 13:08
И я девочки с вами))) Рецепт огонь
■ Худеем легко 31 авг 2023 в 13:10
Здорово. Иду к вам.
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ