23 май 2023 · 00:34
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jfif", "filesize": 197596, "height": 853, "pic_id": 578002, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/23/imgpreview.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Это блюдо из самых обычных продуктов: мяса, картошки, овощей и свежей зелени. Оно сытное, и готовить его очень просто."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Ингредиенты:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "свинина (лучше подойдёт шейная часть) — 1 кг;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "картофель — 6-8 шт;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "лук репчатый — 2 шт;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "помидор — 2 шт;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "чеснок — 1-2 дольки;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "хмели-сунели;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "лавровый лист;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "зелень;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль и перец по вкусу;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "масло растительное."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель вымойте и отварите в мундире в подсоленной воде (постарайтесь его не переварить). Когда он будет готов, слейте воду и оставьте его остывать. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясо вымойте и обсушите бумажной салфеткой, нарежьте на куски средних размеров. Лук очистите и нарежьте полукольцами. В сковороду влейте растительное масло, прогрейте и слегка обжарьте в нём мясо. Добавьте к мясу лук, лавровый лист и хмели-сунели (или любые другие приправы и специи, которые вы любите), посолите, поперчите, и продолжите жарить до мягкости лука. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем добавьте немного воды, протушите мясо до готовности, а когда жидкость испарится, обжарьте до румяной корочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview (1).jfif", "filesize": 106028, "height": 620, "pic_id": 578003, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/23/imgpreview_1.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Остывший картофель очистите от кожуры, крупные клубни разрежьте на 2-4 части. Обжарьте картофель в растительном масле, добавив к нему пару долек чеснока. Когда чеснок станет мягким, раздавите его вилкой. Продолжайте обжаривать картофель до тех пор, пока он не подрумянится. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jfif", "filesize": 204088, "height": 800, "pic_id": 578004, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/23/imgpreview_yAoG5xm.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Переложите мясо в глубокую форму, добавьте к нему обжаренный картофель, нарезанные дольками помидоры. Аккуратно перемешайте, добавьте немного воды, накройте крышкой и поставьте в разогретую духовку на 10 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавайте жаркое, посыпав рубленой зеленью. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview (1).jfif", "filesize": 233328, "height": 851, "pic_id": 578006, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/23/imgpreview_1_2ho97w0.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}], "selectedRange": [183, 183]}
Комментарии 22