Разделочная доска для кухни: какую выбрать

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Разделочная доска является очень важным и незаменимым предметом на нашей кухне. Сейчас в продаже можно увидеть доски из самых разных материалов. Какая же лучше подойдёт для использования? Какая будет практичнее и долговечнее? Этот вопрос интересует каждую хозяйку."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jfif", "filesize": 271663, "height": 853, "pic_id": 510355, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/06/imgpreview.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В магазинах разделочные доски представлены в достаточно широком ассортименте. Есть из дерева, бамбука, стекла, пластика, силикона, металла и даже камня. И у каждого материала имеются свои плюсы и минусы. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "СТЕКЛЯННАЯ "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview (1).jfif", "filesize": 65815, "height": 573, "pic_id": 510356, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/06/imgpreview_1.jpeg", "width": 805}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С точки зрения гигиены они являются одними из самых безопасных. Микробы, которые накапливаются на поверхности, можно легко смыть водой. Но такие доски легко могут затупить все ваши ножи (керамические тоже). Для нарезки мяса и овощей стеклянная доска непригодна, на ней лучше всего резать мягкий сыр, пироги. Также необходимо обращаться с такой вещью осторожно, ведь стекло легко может разбиться. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "ИЗ КАМНЯ"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jfif", "filesize": 187075, "height": 920, "pic_id": 510357, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/06/imgpreview_grSgor0.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Эти доски могут быть сделаны как из натурального камня (гранит, мрамор), так и из искусственного (акрилового). У них те же минусы, что и у стеклянных досок. К тому же они тяжёлые и, как правило, редко используются домохозяйками. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "ПЛАСТИКОВАЯ "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview (1).jfif", "filesize": 65329, "height": 720, "pic_id": 510358, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/06/imgpreview_1_msHJDj8.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Эти доски делают из различных современных видов пластика: полипропилена (самый выгодный вариант), полиэтилена, полиамида, винипласта. Пластик не впитывает жидкость, его лучше мыть, в том числе и в посудомоечной машине. Минусы в том, что на поверхности доски после нарезки продуктов остаются царапины. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "СИЛИКОНОВАЯ (КОВРИК)"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jfif", "filesize": 164442, "height": 917, "pic_id": 510359, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/06/imgpreview_ZfEFR9w.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Коврики из силикона прочны, их можно брать с собой на природу, так как они лёгкие и удобные. К тому же последние модели покрыты наночастицами серебра, что предохраняет от размножения микробов на их поверхности. Такие коврики очень легко моются и не скользят. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "ДЕРЕВЯННАЯ "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview (1).jfif", "filesize": 148605, "height": 853, "pic_id": 510360, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/06/imgpreview_1_PX14woG.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дерево дереву тоже рознь. Есть мягкие породы, а есть более прочные и тяжёлые. Так, например, доски из сосны и берёзы считаются мягкими, не тупят ножи, но не являются прочными и могут растрескаться в течение года. Подольше прослужат доски из бука и клёна. А вот из дуба или ореха будут попрочнее и долговечнее. Деревянные доски имеют свои недостатки: они впитывают различные жидкости, содержащиеся в продуктах (например, мясных или овощных) и подвергаются деформации. Такие доски лучше всего подойдут для нарезки хлеба. Деревянную доску необходимо тщательно мыть, а затем хорошо вытирать. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Доски из дерева считаются одними из самых надёжных. Оптимальными породами деревьев для изготовления разделочных досок считаются "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "олива"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "бразильская вишня"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " и "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "американский чёрный орех"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". К тому же такие доски практически не тупят ножи. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [2497, 2521]}