9 фактов о кофе.

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "coffee-2714970_1920.jpg", "filesize": 1439545, "height": 1280, "pic_id": 273774, "url": "/files/article_image/2022/11/28/coffee-2714970_1920.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем доброе утро. Хочу поговорить о моём любимом напитке — о кофе!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Кофе существует с 800 года нашей эры."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Согласно легенде, пастухи коз 9 века обнаружили, как кофеин влияет на их коз, которые выглядели так, будто «танцевали» (вероятно, под воздействием кофеина) после употребления плодов растения Coffea. После этого открытия родилась чашка кофе, каким мы его знаем, когда местный монах приготовил напиток из этого продукта и обнаружил, что он не дает ему спать всю ночь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Технически, кофейные зерна - это семена."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это косточки ягод, похожих на вишню, которые растут на цветущих кустарниках, но из-за их сходства с бобовыми мы называем их «бобами». Таким образом, технически кофейные зерна - это семена."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Бразилия является крупнейшим в мире производителем кофе"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По данным Международной организации по кофе, Бразилия производит около трети мирового объема кофе, что примерно в два раза больше, чем занимающий второе место Вьетнам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Самый дорогой кофе в мире может стоить более 600 долларов за фунт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Экскременты (да, вы правильно прочитали) азиатской пальмовой циветты используются для приготовления одного из самых востребованных видов кофе, называемого Kopi luwak - также известного как «кофе из кошачьих какашек». Кофе производится из кофейных вишен, которые были съедены, переварены, а затем выкаканы млекопитающим. Затем зерна очищают и перерабатывают. При цене от 35 до 100 долларов за чашку, или от 100 до 600 долларов за фунт, этот кофе известен как самый дорогой в мире."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Несколько человек пытались объявить кофе вне закона."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лидеры Мекки запретили этот напиток в 1511 году, поскольку считали, что он вызывает «радикальное мышление». Кофе также пытались запретить некоторые итальянские священнослужители 16 века, которые называли напиток «сатанинским». Папа Климент VII, напротив, так любил кофе, что отменил запрет и крестил его в 1600 году."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Из-за его предполагаемой связи с бунтарскими настроениями шведское правительство еще в 18 веке запретило кофе и кофейную атрибутику (включая чашки и блюда)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Финляндия пьет больше всех кофе в мире"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В какой стране пьют больше всего кофе? По данным Международной кофейной организации, среднестатистический взрослый финн потребляет 27, 5 фунтов кофе в год. Для сравнения, средний вес американца составляет всего 11 фунтов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На втором месте - Норвегия, на третьем - Исландия и на четвертом - Дания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Люди, пьющие кофе, живут дольше, чем люди, не употребляющие кофе"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По данным Harvard Health Publishing, исследования показали, что умеренное потребление кофе (около 3-4 чашек в день) увеличивает продолжительность жизни, а также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и болезни Паркинсона."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Без кофеина не значит без кофеина"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По данным клиники Майо, в восьми унциях сваренного кофе без кофеина содержится от двух до 12 миллиграммов кофеина. В стандартной чашке кофе содержится от 95 до 200 миллиграммов кофеина, а в банке колы - от 23 до 35 мг."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "9. В мире пьют примерно 1, 6 миллиарда чашек ежедневно. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Благодаря такому потреблению кофеин является самым распространенным в мире стимулятором."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1, 1]}