23 ноя 2022 · 14:04
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Доброго времени суток, дорогой читатель!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Иногда нет желания включать духовой шкаф, а вкусной выпечки к чаю очень хочется. Выручит рецепт приготовления пирога на сковороде. Готовится он очень просто. Начинку можно взять любую - ягоды, фрукты на ваш вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления нам потребуется:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца - 2 шт"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар - 120 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ванильный сахар - 1 ч. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - щепотка"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Йогурт или кефир - 200 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливочное или растительное масло - 80 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука - 300 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрыхлитель - 2 ч. л. (или 1 ч. л. соды)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ягоды или фрукты любые"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220625_212825.jpg", "filesize": 3961112, "height": 3000, "pic_id": 262271, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/23/20220625_212825.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "К яйцам добавляем щепотку соли, сахар, ванилин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220625_213042.jpg", "filesize": 3380949, "height": 3000, "pic_id": 262272, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/23/20220625_213042.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Размешиваем и добавляем кефир комнатной температуры."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220625_215603.jpg", "filesize": 3838422, "height": 3000, "pic_id": 262273, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/23/20220625_215603.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло растапливаем и добавляем в тесто"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220625_215700.jpg", "filesize": 4094968, "height": 3000, "pic_id": 262274, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/23/20220625_215700.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далее добавляем муку и разрыхлитель (просеять)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все тщательно перемешиваем. Получается гладкое не очень густое тесто."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220625_215948.jpg", "filesize": 3333424, "height": 3000, "pic_id": 262275, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/23/20220625_215948.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сковороду с толстым дном смазываем сливочным маслом, выливаем в нее тесто, сверху насыпаем ягоды и немного их вдавливаем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У меня была замороженная клюква, поэтому я сверху присыпала ее сахаром. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220709_234446.jpg", "filesize": 5998173, "height": 3000, "pic_id": 262278, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/23/20220709_234446.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Накрываем сковороду крышкой и отправляем на плиту на самый маленький огонь на 35 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовность проверяем зубочисткой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220710_002719.jpg", "filesize": 4261971, "height": 3000, "pic_id": 262280, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/23/20220710_002719.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я присыпала сахарной пудрой, но можно обойтись и без нее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220710_003034.jpg", "filesize": 2861326, "height": 2250, "pic_id": 262281, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/23/20220710_003034.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пирог отлично пропекается. Не передерживайте на плите. Сверху он получается бледный, поэтому кажется недопеченным. Я первый раз передержала и низ немного пригорел."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С яблоками его можно приготовить наоборот. На дно сковороды выложить дольки яблок и залить тестом, а после приготовления перевернуть на блюдо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получается очень вкусный пирог. Обязательно попробуйте!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220710_011747.jpg", "filesize": 820379, "height": 1440, "pic_id": 262283, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/23/20220710_011747.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "До новых встреч!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [911, 911]}
Комментарии 0