26 дек 2022 · 18:53
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Доброго времени суток, дорогой гость!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня я расскажу, как сделать очень простые закуски на праздничный стол. Наверняка все умеют печь блины, а кто не умеет, пора начинать учиться или просто купить в магазине готовые) Я не придерживаюсь какого-то определенного рецепта. Каждый раз делаю по-разному и из разных молочных напитков. Поэтому расписывать рецепт теста и приготовления самих блинов не буду."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Расскажу только о том, какие начинки можно сделать, чтобы блины стали полноценным блюдом на праздничном столе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, печем обычные блинчики по Вашему любимому рецепту."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20221214_171847.jpg", "filesize": 3672356, "height": 3000, "pic_id": 333937, "url": "/files/article_image/2022/12/26/20221214_171847.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для первых двух начинок нам понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "творожный сыр"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "малосольная красная рыба"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "икра лосося"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Равномерно намазываем творожный сыр на блины тонким слоем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20221214_172104.jpg", "filesize": 3893018, "height": 3000, "pic_id": 333938, "url": "/files/article_image/2022/12/26/20221214_172104.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На часть блина выкладываем икру. Можно, кстати, взять имитированную. Во-первых, цена низкая. Во-вторых, в качестве начинки сложно распознать подлинность икры, если она действительно качественная. Мы для себя такую нашли. На фото именно имитация."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20221214_172248.jpg", "filesize": 3882719, "height": 3000, "pic_id": 333939, "url": "/files/article_image/2022/12/26/20221214_172248.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На другой блин выкладываем слабосоленую красную рыбу. Как экономный вариант, можно самостоятельно засолить горбушу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20221214_172735.jpg", "filesize": 3402237, "height": 3000, "pic_id": 333940, "url": "/files/article_image/2022/12/26/20221214_172735.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сворачиваем блины в плотные рулетики."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20221214_172934.jpg", "filesize": 4015114, "height": 3000, "pic_id": 333941, "url": "/files/article_image/2022/12/26/20221214_172934.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Аккуратно нарезаем рулетики и получаем прекрасную закуску к любому напитку - и алкогольному, и без. Например, мы любим есть такие блинчики со сладким чаем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20221214_173901.jpg", "filesize": 3579583, "height": 3000, "pic_id": 333942, "url": "/files/article_image/2022/12/26/20221214_173901.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для третьего вида закуски нам понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "печень"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "лук"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "морковь"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "масло для жарки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль и специи по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Промываем печень и нарезаем произвольными кусочками. Берите любую, какая Вам нравится. Мы не любим куриную печень, поэтому берем говяжью или свиную."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221225_120729.jpg", "filesize": 4300532, "height": 3016, "pic_id": 333943, "url": "/files/article_image/2022/12/26/IMG_20221225_120729.jpeg", "width": 4032}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обжариваем в небольшом количестве масла до полной готовности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221225_125159.jpg", "filesize": 5401077, "height": 3016, "pic_id": 333945, "url": "/files/article_image/2022/12/26/IMG_20221225_125159.jpeg", "width": 4032}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень мелко нарезаем луковицу, натираем морковь. Обжариваем овощи на растительном масле до золотистости и готовности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221225_132725.jpg", "filesize": 5214782, "height": 3016, "pic_id": 333948, "url": "/files/article_image/2022/12/26/IMG_20221225_132725.jpeg", "width": 4032}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Остывшую печень измельчаем блендером или комбайном. Не доводите до паштетообразного состояния, оставьте маленькие кусочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221225_161313.jpg", "filesize": 3527839, "height": 3016, "pic_id": 333949, "url": "/files/article_image/2022/12/26/IMG_20221225_161313.jpeg", "width": 4032}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соединяем печень с зажаркой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221225_162131.jpg", "filesize": 6145000, "height": 3016, "pic_id": 333953, "url": "/files/article_image/2022/12/26/IMG_20221225_162131.jpeg", "width": 4032}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выкладываем массу на блинчик и сворачиваем рулетик."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221225_162236.jpg", "filesize": 4524730, "height": 3016, "pic_id": 333952, "url": "/files/article_image/2022/12/26/IMG_20221225_162236.jpeg", "width": 4032}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарезаем пополам наискосок и выкладываем на красивое блюдо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221225_164051.jpg", "filesize": 3777791, "height": 3016, "pic_id": 333954, "url": "/files/article_image/2022/12/26/IMG_20221225_164051.jpeg", "width": 4032}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Эта закуска не только вкусная, но и очень сытная."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лично я обязательно буду готовить на новогодний стол блинчики с икрой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А блинчики с печенью можно приготовить и в повседневной жизни.."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита и до новых встреч!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}
Комментарии 0