Домашний томатный соус вместо магазинного кетчупа, вкуснее и полезней

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А готовится очень просто из обычной томатной пасты. Рецепт из советской эпохи, когда томатной пасты было завались, а кетчуп только по блату можно было достать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_8.jpg", "filesize": 56169, "height": 494, "pic_id": 630584, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/04/Screenshot_8_VMuB0mz.jpeg", "width": 655}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "👨‍🍳Готовим"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ В чашку или пиалу кидаем три столовые ложки томатной пасты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ 2-3 веточки кинзы мелко рубим и добавляем к томату."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Половинку небольшой луковицы и пару зубков чесночку мелко-мелко рубим и туда же."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Сдабриваем парой щепоток молотого черного перчика и пол чайной ложки соли."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Льем для начала две столовые ложки воды и взбиваем все погружным блендером или вилкой, если блендера нет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Если очень густо, то вливаем ещё немного воды, но соус должен быть густой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно «поиграть» со специями, добавить другие на ваш вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень простой и вкусный соус получается."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! 😊"}], "attributes": ["heading1"]}], "selectedRange": [161, 161]}