Овсянка. Все о любимой каше и не только...

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Диетологи считают овсяную крупу суперфудом. Эта копилка витаминов долго усваивается, питательна и не содержит глютена."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20221108_124639.jpg", "filesize": 264907, "height": 468, "pic_id": 228435, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/08/20221108_124639.jpeg", "width": 718}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот только какую овсянку включать в свой рацион? Имеют ли хлопья быстрого приготовления и готовые каши те же полезные свойства?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Изначальное зерно"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20221108_124623.jpg", "filesize": 204738, "height": 552, "pic_id": 228437, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/08/20221108_124623.jpeg", "width": 716}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овсянка из дробленых неочищенных зерен сохраняет весь изначальный потенциал зерна и содержит более 20 полезных элементов, особенно теми, которые держат нашу нервную систему в порядке и способствуют поддержанию гормонального баланса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тарелка овсянки на воде покрывает суточную потребность в растворимой клетчатке, чистит сосуды и ЖКТ, способствует наращиванию мышечной ткани."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В овсянке одно из самых высоких среди круп содержание ненасыщенных жирных кислот, в сумме с медленными углеводами они надолго оставляют чувство сытости."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Минусы такой необработанной крупы в грубоватости вкуса и в том, что варить ее нужно очень долго, 40-60 минут, - непозволительная роскошь для рабочего завтрака."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20221108_131856.jpg", "filesize": 333919, "height": 497, "pic_id": 228441, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/08/20221108_131856.jpeg", "width": 716}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Популярному в народе «коктейлю Изотова» из ферментированной в кефире цельной овсяной крупы приписывают свойства супердетокса и сильнейшего бустера для иммунитета."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Что приготовить"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "☝️Если вы хотите устроить организму детокс, лучше варить кашу на воде. Или замочите хлопья на ночь в холодной воде и сьешьте утром натощак."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А чтобы не жертвовать вкусом, добавьте богатые клетчаткой сухофрукты, яблоки, овощи, зелень."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно приготовить кашу на фруктовом соке - натуральные кислоты лишь усилят действие крупы как природной «щетки»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20221108_131803.jpg", "filesize": 177967, "height": 502, "pic_id": 228443, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/08/20221108_131803.jpeg", "width": 711}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "☝️Молочная каша полезна людям с неполадками пищеварительной системы: ее воздействие более щадящее. И тем, кому предстоит тяжелый рабочий день: разваренная крупа связывает молочный жир и дает долгое ощущение сытости."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Считается, что самая полезная каша получится, если смешать сразу несколько видов хлопьев: мелкого, крупного помола и овсяные отруби."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "За основу можно взять пропорцию 2: 2: 1."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Способ замачивания наиболее бережно хранит витаминно - минеральный потенциал любой крупы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поэтому имеет смысл дать овсянке ночь размокнуть в молоке, чтобы получить сбалансированное по белкам, углеводам и жирам утреннее блюдо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20221108_124750.jpg", "filesize": 154606, "height": 489, "pic_id": 228444, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/08/20221108_124750.jpeg", "width": 720}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "☝️ Можно превратить хлопья в модную гранолу, смешав с медом, сливочным маслом, орехами и ягодами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Распределить на противне и запечь в духовке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гранола позволяет внедрить в себя бесконечное количество суперфудов - от чиа и киноа до сушеной клюквы, свежих фруктов и кусочков шоколада."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20221108_124729.jpg", "filesize": 194242, "height": 464, "pic_id": 228445, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/08/20221108_124729.jpeg", "width": 716}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "☝️Если разварить овсяные зерна почти в размазню, измельчить в блендере и смешать с творогом, получится хорошая основа для сырников и запеканок, можно сладких (особенно вкусно сочетать овес с шоколадом), а можно соленых (с брынзой и зеленью или с любым копченым мясом)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20221108_133500.jpg", "filesize": 232462, "height": 455, "pic_id": 228446, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/08/20221108_133500.jpeg", "width": 707}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "☝️ Овсяные хлопья хороши для смузи, киселей или коктейлей здоровья на любом растительном молоке, ведь овсянка - природный загуститель, оно сделает «тело» напитка плотным и бархатистым, в таком виде это будет уже не питье, а полноценное легкое блюдо на завтрак."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20221108_124701.jpg", "filesize": 264370, "height": 562, "pic_id": 228447, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/08/20221108_124701.jpeg", "width": 707}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я часто бываю в поездках и обращаю внимание, что мужчины чаще, чем женщины предпочитают овсянку на завтрак. 🤔"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А с какого блюда вы любите начинать свой день?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Напишите, плиз!!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем хорошего дня!!!! 💐💐💐"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо за 👍от души💝💝💝"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}