Майонез: король соусов по данным СберМаркета

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сервис доставки продуктов «СберМаркет» провел исследование, которое раскрыло интересные факты о предпочтениях покупателей в мире соусов. Согласно данным исследования, продажи майонеза в 2023 году выросли на 39% по сравнению с предыдущим годом. Майонез оказался популярнее кетчупа, томатной пасты, горчицы и сырного соуса вместе взятых. Особенно выделяется майонез провансаль, который составляет 55% всех продаж. Давайте рассмотрим подробнее, почему майонез стал любимцем многих покупателей и рецепт его приготовления. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Майонез с травами. Фото с freepik.com", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "соус.JPG", "filesize": 64896, "height": 649, "pic_id": 601304, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/08/%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81.jpeg", "width": 973}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Рецепт майонеза."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Хотите приготовить майонез прямо у себя дома? Вот простой рецепт, который позволит вам насладиться этим соусом в любое время: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 желтка"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 чайная ложка горчицы"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 столовая ложка уксуса или лимонного сока"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 чайная ложка сахара"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 чайная ложка соли"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "200 мл растительного масла"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 столовая ложка смеси прованских трав (таких как базилик, тимьян, розмарин, орегано)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Инструкции:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В миске смешайте желтки, горчицу, уксус или лимонный сок, сахар и соль. Хорошо взбейте все ингредиенты до образования однородной смеси."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Медленно, постепенно вливайте растительное масло в желтковую смесь, не прекращая взбивать. Это важный шаг, поэтому масло нужно добавлять очень медленно, чтобы майонез не сорвался. Продолжайте взбивать, пока масло полностью не впитается и майонез не станет густым и кремообразным."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте смесь прованских трав в майонез и аккуратно перемешайте, чтобы равномерно распределить аромат и вкус."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Переложите майонез в стеклянную банку или контейнер и закройте крышкой. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Храните его в холодильнике до использования."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и все! Теперь у вас есть домашний майонез, который можно использовать для приготовления различных блюд. Он прекрасно сочетается с салатами, бутербродами, картофельными дольками и многими другими блюдами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сервис доставки продуктов «СберМаркет» показал нам, что майонез стал одним из самых популярных соусов в 2023 году. Попробуйте этот рецепт домашнего провансального майонеза и насладитесь его вкусом и ароматом вместе с вашими любимыми блюдами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Спасибо за просмотр. Подписывайтесь на канал, оценивайте эту реплику и не забывайте посмотреть другие материалы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Увидимся в следующей статье!"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}], "selectedRange": [519, 520]}