3
Гречка с тушеной капустой. Новое блюдо, новый вкус | Паблико
82 подписчики

Гречка с тушеной капустой. Новое блюдо, новый вкус


28 мар 2023 · 22:44    

Если к гречке добавить капусту, тушеную с морковью и луком, она приобретет новый вкус. Гречка с капустой получаются более интересной, рассыпчатый, но в тоже время сочной. Начнем.

Подготовила все необходимое:

  • белокочанная капуста - 600 гр.;
  • гречневая крупа - 300 гр.;
  • репчатый лук - 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • растительное масло - для жарки;
  • соль - по вкусу;
  • черный перец - по вкусу.



fotor_2023-3-27_18_5_55.jpg 4.49 MB


1.  Гречку тщательно промыла, выложила в кастрюлю, залила водой, посолила и отварила в течение 20 минут после закипания.



fotor_2023-3-27_18_6_39.jpg 4.5 MB


2.  Морковь и лук почистила, помыла. Морковь натерла на мелкой терке, лук нарезала маленькими кубиками.



fotor_2023-3-27_18_7_22.jpg 5.02 MB


3.  Капусту помыла, тонко нашинковала и немного размяла руками, чтобы она стала мягче.



fotor_2023-3-27_18_8_7.jpg 4.1 MB


4.  Сковороду разогрела вместе с растительным маслом, выложила лук, обжарила 5 минут. Добавила к луку морковь.



fotor_2023-3-27_18_8_53.jpg 5.46 MB


5.  Обжарила еще 5 минут.

6.  Далее выложила капусту, перемешала.



fotor_2023-3-27_18_9_38.jpg 5.03 MB


7.  Накрыла сковороду крышкой и тушила 15 минут на среднем огне. При необходимости можно добавить немного воды.



fotor_2023-3-27_18_10_25.jpg 5.6 MB


8.  Все овощи посолила и поперчила, перемешала.

9.  Когда гречка сварилась, выложила ее в сковороду к овощам.



fotor_2023-3-27_18_11_14.jpg 5.56 MB


10.  Перемешала и готовила еще 5 минут.



fotor_2023-3-27_18_12_5.jpg 5.52 MB


Вкусная гречка с тушеной капустой готова. Блюдо получилось сочным, рассыпчатым и очень аппетитным. Из самых простых продуктов получается новое необычное блюдо.



fotor_2023-3-27_18_12_56.jpg 4.59 MB


Приятного аппетита!

Если к гречке добавить капусту, тушеную с морковью и луком, она приобретет новый вкус. Гречка с капустой получаются более интересной, рассыпчатый, но в тоже время сочной. Начнем.

Подготовила все необходимое:

  • белокочанная капуста - 600 гр.;
  • гречневая крупа - 300 гр.;
  • репчатый лук - 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • растительное масло - для жарки;
  • соль - по вкусу;
  • черный перец - по вкусу.



fotor_2023-3-27_18_5_55.jpg 4.49 MB


1.  Гречку тщательно промыла, выложила в кастрюлю, залила водой, посолила и отварила в течение 20 минут после закипания.



fotor_2023-3-27_18_6_39.jpg 4.5 MB


2.  Морковь и лук почистила, помыла. Морковь натерла на мелкой терке, лук нарезала маленькими кубиками.



fotor_2023-3-27_18_7_22.jpg 5.02 MB


3.  Капусту помыла, тонко нашинковала и немного размяла руками, чтобы она стала мягче.



fotor_2023-3-27_18_8_7.jpg 4.1 MB


4.  Сковороду разогрела вместе с растительным маслом, выложила лук, обжарила 5 минут. Добавила к луку морковь.



fotor_2023-3-27_18_8_53.jpg 5.46 MB


5.  Обжарила еще 5 минут.

6.  Далее выложила капусту, перемешала.



fotor_2023-3-27_18_9_38.jpg 5.03 MB


7.  Накрыла сковороду крышкой и тушила 15 минут на среднем огне. При необходимости можно добавить немного воды.



fotor_2023-3-27_18_10_25.jpg 5.6 MB


8.  Все овощи посолила и поперчила, перемешала.

9.  Когда гречка сварилась, выложила ее в сковороду к овощам.



fotor_2023-3-27_18_11_14.jpg 5.56 MB


10.  Перемешала и готовила еще 5 минут.



fotor_2023-3-27_18_12_5.jpg 5.52 MB


Вкусная гречка с тушеной капустой готова. Блюдо получилось сочным, рассыпчатым и очень аппетитным. Из самых простых продуктов получается новое необычное блюдо.



fotor_2023-3-27_18_12_56.jpg 4.59 MB


Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии 26

Войдите для комментирования
■ Густуфан Кортес 31 мар 2023 в 00:38
Шикарный и вкусный рецепт! Спасибо за рецепт!
■ Готовим с Юлькой 02 апр 2023 в 03:29
Спасибо 😊😊😊
■ Густуфан Кортес 31 мар 2023 в 00:37
Моя мама делала подобное.
■ Готовим с Юлькой 02 апр 2023 в 03:29
Это замечательно 😊😊😊
Не пробовала, вы меня заинтересовали🙂
■ Готовим с Юлькой 31 мар 2023 в 15:42
Спасибо😊
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ