Рецепт "живой воды"

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "аквавит.jpg", "filesize": 89991, "height": 624, "pic_id": 403231, "url": "/files/article_image/2023/02/02/%D0%B0%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D1%82.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Аквавит или в переводе с латинского «aqua vitae» означает «живая вода». Такое красивое название имеет крепкий алкогольный напиток, считающийся национальным напитком в скандинавских странах. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если верить информации из всезнающей Википедии, аквавит производится на основе спирта, полученного путём перегонки из картофеля или, реже, зерна без добавления сахара, настаивается на специях, в которые могут входить тмин, укроп, кориандр, корица, фенхель, анис, зверобой, и выдерживается в дубовых бочках или в бочках из-под хереса (шерри) или коньяка от 3 месяцев до 12 лет. Аквавит обычно имеет оттенок от соломенно-золотистого до темно-коричневого, некоторые сорта бесцветны. Более тёмный цвет может свидетельствовать либо о более долгой выдержке продукта, либо о том, что в ходе производства использовались «молодые» бочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для того, чтобы оценить этот напиток можно купить аквавит и в наших магазинах, но стоимость этого напитка достаточно высока. А можно попробовать приготовить нечто похожее на аквавит самостоятельно. Существует много вариантов приготовления этого напитка, как и наборов входящих в состав рецепта специй."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мне понравился напиток, приготовленный по следующему рецепту:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "самогон 42% - 1, 0 л;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "цедра 1 апельсина;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "цедра 1 лимона;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "гвоздика - 2 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "корица - 1 палочка;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "кардамон - 2 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "фенхель - 2 ч. ложки;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "анис - 2 ч. ложки;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "тмин - 2 ч. ложки."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все ингредиенты (за исключением самогона) желательно немного (2-3 минуты) поджарить на раскалённой сковороде. Заспать в подходящую ёмкость, залить самогоном, закрыть и настаивать в тёмном, тёплом месте две недели. При использовании вакуумных крышек срок настаивания можно сократить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По окончании настаивания, напиток профильтровать, разлить по бутылкам и через три дня можно приступать к дегустации."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В настоящее время у меня аквавит находится в процессе изготовления. Как обычно весь процесс, включая дегустацию заснимается на видео и немного позже будет опубликован на моём канале."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы не пропустить публикацию обязательно подписывайтесь на мой канал в Дзене!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Будьте здоровы!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1218, 1218]}