16 янв 2023 · 13:41
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "текила.jpg", "filesize": 158559, "height": 768, "pic_id": 370353, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/16/%D1%82%D0%B5%D0%BA%D0%B8%D0%BB%D0%B0.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На своём канале в Дзене я неоднократно обращался к теме так или иначе связанной с текилой. Рассказывал об её истории, различных сортах и даже заснял ролик с рецептом приготовления напитка отчасти имитирующего оригинальную текилу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ссылки на статьи и видео будут в конце этой статьи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Текила - стоит несколько особняком в ряду других крепких спиртных напитков. Даже само распитие её, в некотором роде, представляет определённый ритуал."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Существует несколько, известных мне, способов, как красиво и с получением более приятных ощущений выпить этот напиток."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, первый способ - это наиболее известный и достаточно эффектный классический способ когда на кисть левой руки в выемку у основания большого пальца, предварительно слегка смазав соком лайма, насыпается щепотка соли. Рюмка с текилой берётся в левую руку, в правую - ломтик лайма. Дальше надо следовать известному алгоритму: надо лизнуть соль, выпить текилу и закусить лаймом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разновидностью этого способа можно считать и другой вариант, когда на руку выдавливается несколько большее количество сока и также посыпается солью. В этом случае можно лаймом уже не закусывать. При этом способе, как мне кажется, имеется возможность более полно ощутить вкус самой текилы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В Германии популярен способ, когда вместо соли и лайма используют корицу и апельсин"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Следующий способ, которому я обычно отдаю предпочтение в случае с не дорогими сортами текилы, а тем более с самодельной заключается в том, что текилу пьют из заранее подготовленной рюмки. Для этого края рюмки слегка смачиваются соком лимона и опускаются в крупную соль. В результате получается красивый белоснежный ободок. В процессе принятия напитка также вначале ощущается вкус соли, а уж затем, без перерыва, заходит вкус самого напитка. Затем можно закусить по традиции лимоном или же сразу приступить к более серьёзным закускам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Закусывать текилу, в принципе можно так же, как и нашу водку. Подойдут острые мясные блюда, различные овощи. Неплохо сочетаются с ней солёные огурцы или грибы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Конечно, способов распития текилы существует очень много. Это зачастую зависит от личных предпочтений. В Мексике даже имеет место аналог нашего ерша, когда в кружку с пивом добавляют небольшое количество текилы. Получается сногсшибательная смесь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вот дорогие сорта текилы, например класса Anejo или Reposado, для того чтобы наилучшим образом прочувствовать вкус и аромат лучше всего пить без соли и лайма. Они того стоят."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А для тех, кому вкус чистой текилы не очень нравится, существует очень много рецептов различных коктейлей где одним из ингредиентов выступает текила."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Большинство таких коктейлей несложно приготовить у себя дома. А поскольку сама текила у нас ассоциируется с жаркой Мексикой, готовят коктейли исключительно холодными, добавляют кубики льда, ингредиенты охлаждают."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И в заключении приведу рецепт самого популярного коктейля с текилой, носящий название «Маргарита». Правда рецептов этого коктейля тоже существует очень много. Стоило его набрать в поисковике, как предлагается более десятка различных вариаций."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Простой рецепт «Маргариты», подходящий для приготовления в домашних условиях, включает:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "половину рюмки текилы;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "сок одного лайма;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "большую ложку апельсинового ликера;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "чайную – сахарного сиропа;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "кубики льда."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все ингредиенты необходимо смешать и аккуратно вылить в подготовленный бокал. Подача коктейля очень важна для его достойного восприятия. Подавать «Маргариту» лучше всего в специальном бокале с аналогичным названием. Бокал необходимо предварительно подготовить, для чего надо смочить его края лаймом и погрузить в соль. Образуется красивая каёмочка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Будьте здоровы!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "https: //dzen. ru/video/watch/638b7bcbab85c31e30da9712? share_to=link "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "https: //dzen. ru/a/YpsCmNKD3ANa3u4i? share_to=link "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "https: //dzen. ru/a/YpwmfXsTIWBnjey2? share_to=link "}], "attributes": []}], "selectedRange": [3770, 3770]}
Комментарии 2