Душепарка

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "душеперка.jpg", "filesize": 170692, "height": 519, "pic_id": 393538, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/28/%D0%B4%D1%83%D1%88%D0%B5%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BA%D0%B0.jpeg", "width": 778}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Глинтвейн, пунш, грог - существует очень много различных рецептов этих согревающих «заморских» напитков. Недавно я угощал своих гостей глинтвейном, рецепт которого нашёл на канале «Добрый жар». Особенностью этого напитка было то, что вместо вина в нём использовался самогон. И тем не менее напиток понравился."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продолжив свой поиск рецептов подобных напитков, мне понравился рецепт исконно русского старинного слабоалкогольного согревающего напитка, имеющего соответственное название «Душепарка». "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот напиток делается из пива, мёда и клюквы, с добавлением вина и специй. Все необходимые для его приготовления ингредиенты на тот момент у меня были в наличии, и я решил приготовить и оценить напиток."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В результате получился очень ароматный, действительно согревающий напиток. Присутствие алкоголя совсем не заметно. Все, кто попробовал этот напиток, остались в восторге. Даже не остались равнодушными и те товарищи, кто алкоголь не приемлет в любом виде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далее приведу рецепт душепарки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Необходимые ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "тёмное пиво - 0, 5 л;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "мёд - 102 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "клюква - 1 стакан;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "красное вино - 150 мл;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "имбирь молотый - 1/2 чайной ложки;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "перец - 12 горошин;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "гвоздика - 1 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заливаем в подходящую по объёму кастрюльку пиво, мёд. Засыпаем клюкву и все приготовленные специи. Ставим кастрюльку на огонь, доводим до кипения и убавив огонь до минимума, так чтобы жидкость только слегка булькала, кипятим при постоянном помешивании 15 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По прошествии необходимого времени, полученный отвар снимаем с огня и подвергаем фильтрации. Из оставшейся после фильтрации клюквы выжимаем любым доступным способом сок. Соединяем отвар с клюквенным соком. Ещё раз фильтруем и снова заливаем в кастрюльку. Добавляем в кастрюльку вино и нагреваем смесь почти до кипения, но не кипятим."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всё! Душепарка готова! Употреблять напиток необходимо в горячем виде!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Будьте здоровы!"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}], "selectedRange": [3, 3]}