21 авг 2023 · 11:10
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230812_123646.jpg", "filesize": 2956220, "height": 3000, "pic_id": 671122, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/16/IMG_20230812_123646.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Добрый день, дорогие друзья."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовленная по-домашнему ветчина станет гордостью и украшением вашего праздничного стола. Такую ветчину можно не только подавать на праздник, но и использовать в качестве нарезки для бутербродов. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рулька свиная 1, 3 кг Соль 1 ст л Перец черный молотый 1/2 ч л Специи- 1 ч л Чеснок -3-5 зубчиков Желатин -1 ст л "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20230811_145819 - frame at 0m37s.jpg", "filesize": 285921, "height": 884, "pic_id": 671142, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/16/VID_20230811_145819_-_frame_at_0m37s.jpeg", "width": 1487}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свиную рульку хорошо помыть и почистить. Вырезаем кость из нашей рульки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясо отрезать от кожи, порезать на куски, посолить, поперчить, добавить чеснок и желатин. Кожу тоже присолить и приперчить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20230811_153009 - frame at 0m0s.jpg", "filesize": 312961, "height": 816, "pic_id": 671160, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/16/VID_20230811_153009_-_frame_at_0m0s.jpeg", "width": 1694}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выложить мясо на кожу и скрутить рулет. Для фиксации можно завязать нитками. Хорошо обмотать пищевой пленкой, зафиксировать края, чтобы внутрь не попала вода. Я пленки не жалела, чтобы сок не вытекал наружу, тогда она получается вся желированная и хорошо держит форму."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230811_165008.jpg", "filesize": 3364843, "height": 3000, "pic_id": 671163, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/16/IMG_20230811_165008.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отварить в течение 2 часов на медленном огне. Готовой ветчине дать полностью остыть, затем убираем в холодильник на ночь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230812_123332.jpg", "filesize": 3886282, "height": 3000, "pic_id": 671170, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/16/IMG_20230812_123332_gcu55gm.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Утром освободить от ниток и пленки, порезать кольцами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подробный рецепт приготовления смотрите нажав на ссылку "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/video/watch/64dcdc8430692e02e11ab521 "}, "string": "https: //dzen. ru/video/watch/64dcdc8430692e02e11ab521 "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Не забывайте поставить лайк, если Вам понравился рецепт подписывайтесь"}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://zen.yandex.ru/id/5ea6f2e87c806053df504cfa?integration=site_desktop&place=layout", "italic": true}, "string": " "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "на мой канал, здесь Вы найдете много простых и вкусных рецептов! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}
Комментарии 22