Говяжий чай, апельсиновые макароны - стандартные блюда молекулярной кухни
Наверняка многие слышали про молекулярную кухню, а может кто-то даже и пробовал эти необычные блюда, но большинству хотелось бы узнать о ней больше. Молекулярная кухня - это новое веяние в кулинарии, пусть и нешироко ра…