Лук-порей для зимних дней по-шотландски (в масле)
В отличие от репчатого лука порей гораздо нежнее на вкус и не имеет ярко выраженной горечи. Понадобится: 7 стеблем лука-порея 4 зубчика чеснока. Для маринада: 0. 5 л воды 100 мл подсолнечного масла 1 ст. л. соли 2 …