Признаки качественного масла и советы по его использованию
Признаки качественного масла: однородный цвет от светло-желтого до желтого; выраженный сливочный вкус; плотная, пластичная, однородная консистенция; блестящий и сухой на вид срез, но матовый срез и небольшие капли…