Эчпочмак
Ингредиенты:- кефир- 0. 5 стакана сметаны- чайная ложка соли, соды и разрыхлителя- желток 100 г- сливочное масло- 2 стакана муки- мясо- картофель- лук- перецПроцесс приготовления:1. Тесто получается путем смешивания пол…