Красные побелели. Белые прожилки внутри помидорок — признак нитратов?
Это не совсем так. Некоторые современные гибриды томатов обладают «геном долголетия», позволяющим им дольше храниться и оставаться в форме даже при переезде на дальние расстояния. В таких плодах белые прожилки выполняют…