Говядина прикамская.
Мякоть говядины 500 гр. Лук репка 2 шт. Чеснок 1 головка. Маргарин 2 ст. ложки. Соль, перец по вкусу. Мясо нарезать тонкими кусочками, отбить, на середину отбитого куска мяса положить мелко нарубленный чеснок и лук…